Villao Santos, Flor MaríaIza Barona, Luis Andrés2025-01-142025-01-142025-01-14Iza Barona, Luis Andrés (2025). Manual de procesos para el abastecimiento en el minimarket Lisandre, cantón La Libertad, año 2024. La Libertad UPSE, Matriz. Facultad de Ciencias Administrativas. 83p.UPSE-TAE-2025-0022https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/12570El presente trabajo de investigación se enfoca en el minimarket Lisandre, ubicado en el barrio 6 de enero, La Libertad, cuya temática se centra en la creación de un manual de procesos para el área de abastecimiento, logrando contribuir significativamente a la mejora continua en el establecimiento, por lo que los objetivos abarcan desde la descripción de los procedimientos actuales, la identificación de los puntos críticos hasta el establecimiento o aporte del proyecto. En cuanto a su variable se divide en tres dimensiones que permiten desglosar el trabajo en mejor medida, aquí se presenta el abastecimiento, la estructura del manual, el impacto y la eficiencia. La metodología aplicada es de tipo cualitativa, utilizando el alcance descriptivo-documental, se utilizó los métodos analíticos y sintéticos, la población a quienes se les aplico los instrumentos de recolección de datos fueron los colaboradores del negocio, la entrevista al gerente y focus group realizado a los 6 trabajadores, obtuvo información relevante para el desarrollo del manual. Los resultados obtenidos se dieron a conocer que procesos sirven de manera efectiva al comercial. Por último, el proyecto permite enfocarse en la sistematización de procesos para volver su funcionamiento más ágil , determinando que el minimarket Lisandre, tendrá beneficios si cumple con los procesos propuestos en el manual. .spaopenAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuadorhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/MANUALPROCESOSABASTECIMIENTOPRODUCTOSbachelorThesis