Abstract:
Esta investigación actual tiene como objetivo principal determinar la evaluación de los efectos aditivos de Safmannan, el cual es un prebiótico que se deriva de la pared celular de Saccharomyces cerevisiae en el comportamiento productivo de los pollos de engorde del centro de apoyo Río Verde de la parroquia Chanduy de la provincia de Santa Elena. En este estudio se trabajó con un diseño experimental de bloques totalmente al azar (DCA), utilizando cuatro tratamientos y cinco repeticiones a un total de 100 aves donde se incluyeron
una dieta de tres dosis de Safmannan (0.5, 1 y 1.5 gramos por cada kilogramo de alimento), que fueron comparadas con un control grupal sin suplementación. En este experimento se evaluaron algunos parámetros productivos tales como: Ganancia de peso, consumo y conversión de alimentos desde la fase inicial, fase de crecimiento y la fase de engorde, los datos fueron procesados en el paquete estadístico Infostat. Los resultados de este estudio no difieren estadísticamente entre los tratamientos de los parámetros evaluados; no obstante, los pollos que se suplementaron con Safmannan mostraron una respuesta productiva comparable al grupo control, lo que demuestra la viabilidad de este prebiótico como una alternativa no perjudicial en la dieta avícola. Asimismo, no se registraron efectos adversos, lo que sugiere que el Safmannan es seguro para su uso en la alimentación de pollos de engorde. Este estudio aporta datos relevantes sobre el uso de prebióticos en la producción animal y destaca el potencial de Safmannan como complemento dietético que podría reducir la dependencia de promotores de crecimiento convencionales, favoreciendo prácticas más responsables y sostenibles en la avicultura.