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Propuesta de mejora del Sistema de Producción, para optimizar los recursos y atender la demanda de marquetas de hielo en la empresa “Zona fría” Ubicada en la Parroquia Anconcito – Cantón Salinas.

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dc.contributor.advisor Balón Ramos, Isabel Del Rocío
dc.contributor.author Pilligua Mera, Ricardo Ramiro
dc.date.accessioned 2015-12-08T21:22:48Z
dc.date.available 2015-12-08T21:22:48Z
dc.date.issued 2015
dc.identifier.citation Pilligua Mera, Ricardo Ramiro. (2015). Propuesta de mejora del Sistema de Producción, para optimizar los recursos y atender la demanda de marquetas de hielo en la empresa “Zona fría” Ubicada en la Parroquia Anconcito – Cantón Salinas. La Libertad. UPSE, Matriz. Facultad de Ingeniería Industrial. 94p. es_ES
dc.identifier.other UPSE-TII-2015-018
dc.identifier.uri http://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/1948
dc.description.abstract El presente trabajo contribuirá al correcto desempeño de las actividades de planeación y programación de los recursos que se utilizan para la elaboración de la marqueta de hielo en la empresa “ZONA FRÍA”, Iniciando con la descripción de los antecedentes de la empresa; sus inicios, áreas operativas y demás generalidades. A continuación, se realiza un análisis de la situación actual de la empresa, en concordancia al proceso de la elaboración de las marquetas de hielo, aplicando una serie de herramientas para la determinación de los problemas existentes en dicho proceso, y estableciendo el correspondiente diagnóstico de la situación. Posteriormente, se establece el grupo de mejoras a implementarse con el objetivo de minimizar los gastos innecesarios en la producción, con base en el análisis de XX la demanda, a través de la utilización de los pronósticos, e indicadores de gestión para el control de la producción, y estándares de tiempo en los procesos productivos, garantizando contar con el producto necesario de acuerdo a las necesidades del sector pesquero. Finalmente se efectúa un análisis económico del proyecto, con el objetivo de establecer los rubros correspondientes a las fases de estudio e implementación del mismo, incluyendo el análisis costo-beneficio y la recuperación de la inversión. es_ES
dc.format.extent 94 p. es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2015. es_ES
dc.rights openAccess es_ES
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ es_ES
dc.subject SISTEMA DE PRODUCCIÓN es_ES
dc.subject OPTIMIZAR es_ES
dc.subject RECURSOS es_ES
dc.subject PRODUCTO es_ES
dc.title Propuesta de mejora del Sistema de Producción, para optimizar los recursos y atender la demanda de marquetas de hielo en la empresa “Zona fría” Ubicada en la Parroquia Anconcito – Cantón Salinas. es_ES
dc.type bachelorThesis es_ES


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