Creación de una microempresa de comidas típicas con cangrejo en el cantón Salinas, provincia de  Santa Elena, año 2018

Castro Pérez, Gisela Verónica

dc.contributor.advisor	Núñez De La Cruz, William Amador
dc.contributor.author	Castro Pérez, Gisela Verónica
dc.date.accessioned	2020-01-30T21:10:50Z
dc.date.available	2020-01-30T21:10:50Z
dc.date.issued	2020-01-30
dc.identifier.citation	Castro Pérez, Gisela Verónica (2020). Creación de una microempresa de comidas típicas con cangrejo en el cantón Salinas, provincia de Santa Elena, año 2018. La Libertad. UPSE, Matriz. Facultad de Administrativas. 160p.	es
dc.identifier.other	UPSE-TAE-2020-0001
dc.identifier.uri	https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/5256
dc.description.abstract	El presente trabajo de titulación propone la creación de una microempresa de comidas típicas con cangrejo en el cantón Salinas, Provincia de Santa Elena, año 2018. Se consideró, además, la aplicación de metodología exploratoria-descriptiva, utilizando un enfoque cualitativo - cuantitativo, empleando los métodos analíticos – deductivo. La población de estudio está compuesta para personas comprendidas entre 20 y 65 años del cantón Salinas de la cual se obtuvo una muestra representativa que permite tomar decisiones adecuadas en base al negocio. Los resultados obtenidos permitieron conocer los gustos, preferencias y todos los servicios que ofrece el restaurante y así mismo determinar la localización del establecimiento. Por último, se consideró realizar un estudio financiero, para conocer la rentabilidad del proyecto a través de indicadores.	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2020.	es
dc.rights	openAccess	es
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/	*
dc.subject	MICROEMPRESA	es
dc.subject	PRODUCTO	es
dc.subject	SERVICIO	es
dc.subject	RENTABILIDAD	es
dc.title	Creación de una microempresa de comidas típicas con cangrejo en el cantón Salinas, provincia de Santa Elena, año 2018	es
dc.type	bachelorThesis	es
dc.pages	160 p.	es