Línea de restauración, definiendo el negocio

dc.contributor.advisor	Padilla Gallegos, Andrés
dc.contributor.author	Laínez Balón, Karen Melissa
dc.date.accessioned	2021-01-27T06:59:36Z
dc.date.available	2021-01-27T06:59:36Z
dc.date.issued	2021-01-26
dc.identifier.citation	Laínez Balón, Karen Melissa (2021). Línea de restauración, definiendo el negocio. La Libertad. UPSE, Matriz. Facultad de Ciencias Administrativas. 13p.	es
dc.identifier.other	UPSE-TDT-2021-0009
dc.identifier.uri	https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/5673
dc.description.abstract	La línea de restauración a nivel mundial ha pasado por un constante proceso de innovación debido a los cambios en los gustos, preferencias, tendencias y necesidades de los clientes. Muchos establecimientos se han podido adaptar a estos cambios, generando nuevas metas y objetivos para mantener la fidelidad de sus clientes y llamar la atención de nuevos consumidores.	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2021	es
dc.rights	openAccess	es
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/	*
dc.subject	RESTAURACIÓN	es
dc.subject	NEGOCIO	es
dc.subject	OBJETIVOS	es
dc.subject	GASTRONOMÍA	es
dc.title	Línea de restauración, definiendo el negocio	es
dc.type	bachelorThesis	es
dc.pages	13 p.	es