Characterization of phenotypic, morphometric parameters and productive evaluation of Cavia porcellus from different areas of Ecuador
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Universidad Estatal Península de Santa Elena
Abstract
Description
The production of guinea pigs is part of the ancestry of Andean countries due to its socioeconomic contribution and its role in food security. With the aim of evaluating the effect of the origin of these animals on the phenotypic, morphometric, and productive parameters intended for reproduction. Thirty guinea pigs from different origins were selected and divided into groups of 10 animals in a completely randomized design. The experiment was conducted at the Technical University of Cotopaxi, Ecuador. Morphometric, phenotypic, and productive variables were evaluated. The results showed that the animals from Granja Matilde achieved the highest thoracic perimeters with 16.40 cm, while the guinea pigs from Chimborazo had the greatest total body length. Additionally, the most common type of fur was type 1. For the productive indicators, the highest weights (667.20 g) were observed in the animals from Cotopaxi, with no significant differences compared to those from Chimborazo (665.4 g). The best feed conversion was shown by the guinea pigs from Chimborazo with a ratio of 3.71. It was concluded that the morphometric characteristics varied depending on the origin of the animals. The greatest differences were observed in the thoracic perimeter and total body length. Likewise, the type of fur, the number of limbs, and the presence of swirls showed variability depending on the region of origin. The productive indicators were influenced by the origin of the animals; overall, the best performance was shown by the locality of Chimborazo.
La producción de cuyes forma parte de la ancestralidad de los países andinos, por el aporte socioeconómico y a la seguridad alimentaria. Con el objetivo de evaluar el efecto de la procedencia de estos animales en los parámetros fenotípicos, morfométricos y productivos destinados a la reproducción. Se seleccionaron 30 cuyes de diferentes procedencias, divididos en grupos de 10 animales en un diseño completamente al azar. El experimento se desarrolló en la Universidad Técnica de Cotopaxi, Ecuador. Se evaluaron variables morfométricas, fenotípicas y productivas. Los resultados mostraron que los animales procedentes de la Granja Matilde alcanzaron los mayores perímetros torácico con 16,40 cm, para el largo del total del cuerpo fueron mayores los cuyes procedentes de cuerpo del Chimborazo. Por su parte, el pelaje con mayor representación fue el de tipo 1. Para los indicadores productivos los mayores pesos (667,20 g) los reflejaron los animales procedentes de Cotopaxi, sin diferencias respecto a los del Chimborazo (665,4 g). La mejor conversión la mostraron los cuyes originarios del Chimborazo con 3,71. Se concluyó que las características morfométricas variaron en dependencia de la zona de procedencia de los animales. Las mayores diferencias se apreciaron para el perímetro torácico y el largo total del cuerpo. Así, el tipo de pelaje, la cantidad de miembros y la presencia de remolinos mostraron variabilidad según la zona de origen. Los indicadores productivos se influenciaron por la procedencia de los animales; el mejor comportamiento lo mostró de forma general la localidad del Chimborazo.
La producción de cuyes forma parte de la ancestralidad de los países andinos, por el aporte socioeconómico y a la seguridad alimentaria. Con el objetivo de evaluar el efecto de la procedencia de estos animales en los parámetros fenotípicos, morfométricos y productivos destinados a la reproducción. Se seleccionaron 30 cuyes de diferentes procedencias, divididos en grupos de 10 animales en un diseño completamente al azar. El experimento se desarrolló en la Universidad Técnica de Cotopaxi, Ecuador. Se evaluaron variables morfométricas, fenotípicas y productivas. Los resultados mostraron que los animales procedentes de la Granja Matilde alcanzaron los mayores perímetros torácico con 16,40 cm, para el largo del total del cuerpo fueron mayores los cuyes procedentes de cuerpo del Chimborazo. Por su parte, el pelaje con mayor representación fue el de tipo 1. Para los indicadores productivos los mayores pesos (667,20 g) los reflejaron los animales procedentes de Cotopaxi, sin diferencias respecto a los del Chimborazo (665,4 g). La mejor conversión la mostraron los cuyes originarios del Chimborazo con 3,71. Se concluyó que las características morfométricas variaron en dependencia de la zona de procedencia de los animales. Las mayores diferencias se apreciaron para el perímetro torácico y el largo total del cuerpo. Así, el tipo de pelaje, la cantidad de miembros y la presencia de remolinos mostraron variabilidad según la zona de origen. Los indicadores productivos se influenciaron por la procedencia de los animales; el mejor comportamiento lo mostró de forma general la localidad del Chimborazo.