La rentabilidad y los precios del sector camaronero post pandemia, en el Ecuador período 2019-2024

Abstract

La baja rentabilidad en la producción de camarón ha sido una constante desde la pandemia sobre todo en los pequeños y medianos productores en el Ecuador. El objetivo de este estudio es determinar las causas y los efectos principales y secundarios negativos. La investigación adoptó un enfoque mixto y un diseño descriptivo y transversal, en base a una revisión de literatura académica existente. La población estuvo conformada por empresas del sector camaronero registradas en la Superintendencia de Compañías del Ecuador. Los instrumentos utilizados fueron el cuestionario y la guía de entrevista, cuyos análisis fueron realizados bajo una estadística descriptiva. La revisión utilizó bases de datos académicas como Scopus y Web of Science, además de fuentes oficiales y confiables. Los hallazgos se sintetizaron para identificar brechas de conocimiento y orientar recomendaciones, el control de costos basados en los estados financieros para la toma de decisiones, considerando tanto su impacto en los precios como los posibles efectos secundarios.