Creación de una planta productora comercializadora de yogur orgánico, en la comuna Olón, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, año 2014

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dc.contributor.advisorPalma Samaniego, Margarita
dc.contributor.authorMerchán Medina, Lourdes Priscila
dc.date.accessioned2014-08-01T22:31:46Z
dc.date.available2014-08-01T22:31:46Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractLa presente investigación tiene como objetivo la Creación de una planta productora comercializadora de yogur orgánico en la comuna Olón, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, que incida favorablemente en el desarrollo sostenible y económico de esta población, analizando los indicadores financieros que permitan la factibilidad de creación de esta planta, además que permita impulsar el aprovechamiento de la materia prima (leche) que produce el sector que hasta ahora ha estado subutilizada y probablemente relegada por no tener los conocimientos que permitan su utilización y transformación en producto terminado.en_US
dc.format.extent135 p.
dc.identifier.citationMerchán Medina, Lourdes Priscila (2014). Creación de una planta productora comercializadora de yogur orgánico, en la comuna Olón, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, año 2014, La Libertad. UPSE. Matriz: Facultad de Ciencias Administrativas. 135p.
dc.identifier.urihttp://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/1290
dc.language.isospaen_US
dc.publisherLa Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2014
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
dc.subjectYOGURT ORGÁNICOen_US
dc.subjectLÁCTEOen_US
dc.subjectPRODUCCIÓNen_US
dc.subjectPLANTA PROCESADORAen_US
dc.titleCreación de una planta productora comercializadora de yogur orgánico, en la comuna Olón, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, año 2014en_US
dc.typebachelorThesisen_US

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