Obtaining polyhydroxyalkanoates (PHA) from microbial mixed cultures using effluents rich in volatile fatty acids as substrate
Loading...
Date
Authors
Directores
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Estatal Península de Santa Elena
Abstract
Description
The aim of this work is about the study of bioreactors in obtaining biopolymers (polyhydroxyalkanoate) by mixed microbial sources using cheese whey from the dairy industry as a substrate. To obtain polyhydroxyalkanoates (PHAs) is necessary to start with an enrichment process of the bacterial strain in a sequential batch reactor (SBR) where the microbial culture is subjected to a selection process in order to achieve the highest levels of polymer reserve. The substrate used is mainly compound of volatile short chain fatty obtained in a preliminary stage of treatment in an anaerobic reactor wherein the sugar content of the whey is subjected to a process of acids fermentation. Once enriched the bacterial cultures with great capacity of storage of PHAs, we proceed in other reactor process known as a Fed-Batch in order to obtain a maximum production of biopolymer. In this experiment the PHA obtaining was about 42% compared with the activate biomass.
La finalidad de este trabajo consiste en el estudio de bioreactores en la obtención de biopolímeros (polihidroxialkanoatos) de fuentes mixtas microbianas utilizando sueros de quesería de la industria láctea como sustrato. Para obtener polihidroxialcanoatos (PHAs) primero se partió de un proceso de enriquecimiento de la cepa bacteriana en un reactor aerobio secuencial (SBR) donde la flora microbiana se somete a un proceso de selección para poder alcanzar los máximos niveles de reserva del polímero. El sustrato utilizado es mayoritariamente ácidos grasos volátiles o de cadena corta obtenido en una etapa preliminar de tratamiento en un reactor anaerobio en donde el contenido de azucares del suero lácteo es sometido a un proceso de fermentación. Una vez enriquecida la flora bacteriana se estudia la producción de PHAs producido en otro reactor llamado reactor de alimentación. En este experimento se muestra la capacidad de producción de PHA que alcanza el 42 % en comparación a la biomasa activa del lodo residual.
La finalidad de este trabajo consiste en el estudio de bioreactores en la obtención de biopolímeros (polihidroxialkanoatos) de fuentes mixtas microbianas utilizando sueros de quesería de la industria láctea como sustrato. Para obtener polihidroxialcanoatos (PHAs) primero se partió de un proceso de enriquecimiento de la cepa bacteriana en un reactor aerobio secuencial (SBR) donde la flora microbiana se somete a un proceso de selección para poder alcanzar los máximos niveles de reserva del polímero. El sustrato utilizado es mayoritariamente ácidos grasos volátiles o de cadena corta obtenido en una etapa preliminar de tratamiento en un reactor anaerobio en donde el contenido de azucares del suero lácteo es sometido a un proceso de fermentación. Una vez enriquecida la flora bacteriana se estudia la producción de PHAs producido en otro reactor llamado reactor de alimentación. En este experimento se muestra la capacidad de producción de PHA que alcanza el 42 % en comparación a la biomasa activa del lodo residual.