Characterization of caprine production systems, in the province of Santa Elena

dc.creatorVillacres Matias, Julioes
dc.creatorOrtega Maldonado, Lourdeses
dc.creatorChávez García, Debbiees
dc.date2017-07-03
dc.date.accessioned2025-11-10T19:41:07Z
dc.date.available2025-11-10T19:41:07Z
dc.descriptionThe province of Santa Elena is recognized as a producer of goats, either by the existing production systems, as well as by the typical dish that is offered; the lack of studies describing goat production systems in Santa Elena has been the main reason for this study; which consisted in the collection of primary information by applying surveys to livestock farmers of all the communes of the province; which were analyzed by descriptive statistics, where a total of 497 cattle ranchers were surveyed, which had a total of 7293 animals, 75% female animals, which shows a good relation of the composition of the herd, which, in addition, is conformed with 92% of native goats. The analyzed variables are related to the current production of goats and were grouped in several components that are, social component, herd composition, existing technology, characteristics of the feeding, animal health and commercialization.en
dc.descriptionLa provincia de Santa Elena es reconocida como productora de ganado caprino, ya sea por los sistemas de producción existentes, así como también por el plato típico que de ésta se oferta; la inexistencia de estudios que describan los sistemas de producción caprinos existentes en Santa Elena, ha sido el principal motivo de este estudio; que consistió en el levantamiento de información primaria aplicando encuestas a ganaderos de todas las comunas de la provincia; que fueron análizada mediante estadística descriptiva, donde se encuesto un total de 497 ganaderos, los cuales contaban con un total de 7293 animales, siendo el 75 % animales hembras,  lo que demuestra una buena relación de la composición del hato, que además, está conformado con un 92 % de cabras criollas.  Las variables analizadas estan relacionadas con la producción actual de caprinos y fueron agrupadas en varios componentes que son, componente social, composición del hato, tecnología existente, características de la alimentación, sanidad animal y comercialización. es
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://www.revistas.upse.edu.ec/index.php/rctu/article/view/268
dc.identifier10.26423/rctu.v4i2.268
dc.identifier.urihttps://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/14869
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Estatal Península de Santa Elenaes
dc.relationhttps://www.revistas.upse.edu.ec/index.php/rctu/article/view/268/284
dc.sourceUPSE Scientific and Technological Magazine; Vol. 4 No. 2 (2017): (Julio - Diciembre 2017); 09-19en
dc.sourceRevista Científica y Tecnológica UPSE; Vol. 4 Núm. 2 (2017): (Julio - Diciembre 2017); 09-19es
dc.source1390-7697
dc.source1390-7638
dc.source10.26423/rctu.v4i2
dc.subjectGanado, Hato, Producción, Cabras.es
dc.subjectLivestocken
dc.subjectCattleen
dc.subjectProductionen
dc.subjectGoatsen
dc.titleCharacterization of caprine production systems, in the province of Santa Elenaen
dc.titleCaracterización de los sistemas de producción caprinos, en la provincia de Santa Elenaes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeArtículo evaluado por pareses

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