Creación de una planta productora comercializadora de yogur orgánico,  en la comuna Olón,  cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, año 2014

Merchán Medina, Lourdes Priscila

dc.contributor.advisor	Palma Samaniego, Margarita
dc.contributor.author	Merchán Medina, Lourdes Priscila
dc.date.accessioned	2014-08-01T22:31:46Z
dc.date.available	2014-08-01T22:31:46Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.citation	Merchán Medina, Lourdes Priscila (2014). Creación de una planta productora comercializadora de yogur orgánico, en la comuna Olón, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, año 2014, La Libertad. UPSE. Matriz: Facultad de Ciencias Administrativas. 135p.
dc.identifier.uri	http://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/1290
dc.description.abstract	La presente investigación tiene como objetivo la Creación de una planta productora comercializadora de yogur orgánico en la comuna Olón, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, que incida favorablemente en el desarrollo sostenible y económico de esta población, analizando los indicadores financieros que permitan la factibilidad de creación de esta planta, además que permita impulsar el aprovechamiento de la materia prima (leche) que produce el sector que hasta ahora ha estado subutilizada y probablemente relegada por no tener los conocimientos que permitan su utilización y transformación en producto terminado.	en_US
dc.format.extent	135 p.
dc.language.iso	spa	en_US
dc.publisher	La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2014
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/	es_ES
dc.subject	YOGURT ORGÁNICO	en_US
dc.subject	LÁCTEO	en_US
dc.subject	PRODUCCIÓN	en_US
dc.subject	PLANTA PROCESADORA	en_US
dc.title	Creación de una planta productora comercializadora de yogur orgánico, en la comuna Olón, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, año 2014	en_US
dc.type	bachelorThesis	en_US