Características de los parámetros productivos de pollos camperos en la provincia de Santa Elena

Abstract

Con el fin de los parámetros productivos de pollos camperos bajo condiciones locales en el cantón y provincia de Santa Elena se seleccionaron veinte animales divididos en dos grupos sexados. Las variables de peso inicial, peso final, consumo de alimento, ganancia de peso y conversión alimenticia fueron evaluados por 56 días. Se utilizó un diseño descriptivo entre las aves camperas machos y hembras; los datos fueron analizados en el paquete estadístico Infostat usando una prueba de Tukey con un nivel especificado del 5%. Al termino de los 56 días las aves presentó una tendencia altamente significativa (P<0.05), el grupo de machos llega a obtener una ganancia de peso promedio de 1 789.60 g con una conversión alimenticia de 2.32 en comparación con el grupo hembras que presentando una ganancia de peso de 1 628.30 g y una conversión alimenticia de 2.55 deduciendo que en un sistema intensivo de traspatio los machos llegan a obtener mayor peso por su desarrollo corporal. Los hallazgos obtenidos destacan la importancia de aplicar estrategias de manejo específicos según el sexo de los animales. Debido a que los machos poseen un mayor potencial de desarrollo, es recomendable proporcionarles dietas con un contenido más elevado de energía y proteínas.