Arias Vargas, Marlon Joaquín
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2018., 2018)
El presente trabajo de investigación titulado “Estudio y Mejoramiento Continuo del área de producción de Lomos Crudos Congelados en la empresa Sálica del Ecuador S.A., ubicada en la Parroquia Posorja de la Provincia del ...