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Calidad del servicio en los negocios de restauración del sector malecón del cantón Salinas

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dc.contributor.advisor Vásquez Farfán, Brusela
dc.contributor.author Franco Machuca, Raquel Elizabeth
dc.date.accessioned 2020-10-06T14:14:46Z
dc.date.available 2020-10-06T14:14:46Z
dc.date.issued 2020-10-06
dc.identifier.citation Franco Machuca, Raquel Elizabeth (2020). Calidad del servicio en los negocios de restauración del sector malecón del cantón Salinas. La Libertad. UPSE, Matriz. Facultad de Ciencias Administrativas. 97p. es
dc.identifier.other UPSE-TDT-2020-0031
dc.identifier.uri https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/5388
dc.description.abstract El presente trabajo hace referencia al nivel de calidad que brindan los restaurantes de alimentación y bebidas a los turistas, dicho tema de investigación es “Calidad del servicio en los negocios de restauración del Sector Malecón del Cantón Salinas” teniendo como objetivo principal medir el nivel de calidad del servicio prestado en los negocios de restauración del Sector Malecón del Cantón Salinas aplicando el modelo SERVPERF. La metodología aplicada para el levantamiento de información fue por medio de encuestas, entrevistas y observación, teniendo como muestra a 384 turistas, logrando de esta manera el nivel de calidad del servicio prestado en los negocios de restauración del Sector Malecón del Cantón Salinas a través del modelo SERVPERF. es
dc.language.iso spa es
dc.publisher La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2020 es
dc.rights openAccess es
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ *
dc.subject NIVEL DE CALIDAD es
dc.subject CALIDAD DEL SERVICIO es
dc.subject ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS es
dc.subject NEGOCIOS DE RESTAURACIÓN es
dc.title Calidad del servicio en los negocios de restauración del sector malecón del cantón Salinas es
dc.type bachelorThesis es
dc.pages 97 p. es


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