Calero Mendoza, Rolando Rafael
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2014, 2014)
La finalidad de este trabajo consiste en el estudio de bioreactores en la obtención de biopolímeros (polihidroxialkanoatos) de fuentes mixtas microbianas utilizando sueros de quesería de la industria láctea como sustrato. ...