Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la técnica de las 5S para la fábrica FAMOVISAL S.A. En la parroquia José Luis Tamayo del cantón Salinas, provincia de Santa Elena, año 2013

Abstract

El presente trabajo se realizó en la Fábrica FAMOVISAL S.A. ubicada en la parroquia José Luis Tamayo del cantón Salinas, provincia de Santa Elena, la misma que presenta problemas por su poca organización ya sea material o humano, esto ocasiona pérdida de tiempo, que no existan recursos y seguridad del personal operativo en las actividades que desarrollan a diario, de igual manera a través de la utilización de diferentes instrumentos de investigación como la encuesta, entrevista, trabajo de campo y observación se llegó a conocer e identificar las dificultades de los trabajadores en sus respectivas áreas de trabajo lo que respalda la necesidad de la presente propuesta, que es el diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la técnica de las 5´S. Se considera a esta técnica como uno de los principios básicos de una excelente manufactura, que da como resultado la organización, limpieza, seguridad y productividad de las áreas de trabajo y por ende se genera calidad en los procesos que se llevan a cabo, basado en cada una de las 5S, las cuales representan el cumplimiento de una meta al obtener un lugar digno y seguro de trabajo. Para esto se diseñó el sistema recomendando la adecuada utilización de materiales al momento de la producción, que permiten identificar los elementos innecesarios que obstaculizan el trabajo, además de una correcta limpieza y orden de las áreas con la finalidad de hacer fácil la búsqueda de los implementos de trabajo y por último estandarizar y mantener lo antes mencionado. Por lo tanto, la puesta en marcha de una metodología como las 5´S permite que en cualquier área en la que se aplique se obtenga una mejora inmediata, optimizando así la calidad del producto, el tiempos y la seguridad laboral, reduciendo costos, materiales y trabajo innecesarios, creando así el hábito que implica la técnica 5´S.