Creación de una empresa procesadora de pulpas de frutas para la elaboración de néctares y jugos cítricos en la parroquia Colonche del cantón Santa Elena, año 2014

Abstract

El presente trabajo tiene como finalidad crear una empresa procesadora de pulpas de frutas para la elaboración de néctares y jugos cítricos en la Parroquia Colonche Provincia de Santa Elena en el año 2014, en busca de una solución a la problemática que enfrentan los 25 productores de frutas en ésta región peninsular que contribuyan al desarrollo socioeconómico de la población y sus habitantes. La empresa a crearse que estará ubicada en la Comuna Palmar, estará comprometida con la comunidad y el medio ambiente, con el único objetivo de brindar oportunidades de ventas de sus cosechas a los productores a nuestra compañía, abriendo plazas de trabajos y sobre todo emplear un procedimiento acorde a las normas de calidad y medio ambiente para no causar gran impacto ambiental en el mismo.