Utilización de bacterias asociadas al perifitón de substratos artificiales en el sistema de cultivo de camarón blanco

Abstract

El uso de substratos artificiales es una técnica de manejo que hacen más eficientes los sistemas de cultivos acuáticos. El perifitón o biofilm que se fija a estos, aumenta la producción de alimento natural suplementario, mejoran los niveles de calidad de agua y se obtienen efluentes más limpios. Se evaluó el efecto de bacterias fijado a substratos artificiales sobre la supervivencia, crecimiento, biomasa de Litopenaeus vannamei en cultivo por un periodo de 30 días. en un tanque de 0,64 m2 se instalaron 2 secciones de geotextiles de 100 cm2 colonizados con las diferentes bacterias (6G, 15G, 17G, 32G y 76G), donde se colocaron PL10 a razón de 160 individuos por m2, la fertilización y alimentación se realizó según los protocolos de la Empresa Marinazul S.A. (Tumbes – Perú). La supervivencia fue del 99 % con los tratamientos bacterianos 6G, 32G y 76 G, 6% más que el tratamiento control (sin substrato artificiales). El peso final fue entre 2,11 g y 2,45 g en los diferentes tratamientos, superando al peso final del control que fue de 1,78 g. La biomasa final de 35 % más con el tratamiento 76 G, 25 mientras que con los otros tratamientos se obtuvo entre 20 % y 27 % más que el tratamiento sin substrato. De todos los tratamientos se obtuvo mayor resultado en cuanto a supervivencia, crecimiento y biomasa con la cepa bacteriana 76G (Bacillus sp ).