Acuaponía como estrategia agropecuaria sostenible para optimizar el uso del agua y el reciclaje de nutrientes

Abstract

La acuaponía es un sistema de producción que integra la acuicultura y la hidroponía en un sistema de recirculación de agua de circuito cerrado, donde los desechos metabólicos de los peces se transforman, mediante bacterias nitrificantes, en nutrientes utilizables por plantas. Esta investigación se llevó a cabo mediante una revisión bibliográfica narrativa e integradora, cuyo objetivo general fue analizar la contribución de la acuaponía, como sistema agrícola circular, a la sostenibilidad productiva, considerando la eficiencia hídrica, el reciclaje de nutrientes y la viabilidad en diferentes contextos de producción agrícola. La búsqueda de información se realizó entre marzo y junio de 2026 en bases de datos como Google Scholar, SciELO, ScienceDirect y Redalyc, de las cuales se seleccionaron 24 estudios científicos principales y 5 fuentes de apoyo técnico tras aplicar criterios de inclusión y exclusión. La revisión permitió describir fundamentos técnicos y biológicos de los sistemas acuapónicos, examinar su eficiencia en el uso del agua y la utilización de nutrientes, e identificar sus principales ventajas y limitaciones, incluyendo un breve análisis de su potencial aplicación en zonas con escasez de agua, como Santa Elena. Los resultados demuestran que la acuaponía puede alcanzar un ahorro de agua de hasta el 90 % en comparación con los sistemas agrícolas convencionales, debido a la recirculación continua del agua. Asimismo, el reciclaje de nutrientes disminuye la necesidad de incorporar fertilizantes externos, al aprovechar los nutrientes generados dentro del sistema. Sin embargo, su implementación presenta desafíos relacionados con la inversión inicial, el consumo de energía y la necesidad de conocimientos técnicos especializados. Se concluye que la acuaponía representa una alternativa agrícola sostenible con un potencial considerable, siempre que su viabilidad económica y técnica se planifique adecuadamente.