Control interno en el área de almacén general en hoteles Decamerón Ecuador S.A. Punta Centinela, cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena, año 2023.

Abstract

El sector hotelero es una de las principales fuentes de ingreso en la provincia de Santa Elena, por ello es indispensable aplicar el control interno a todas las áreas, en Hoteles Decamerón Ecuador S.A. Punta Centinela no es la excepción debido tiene como actividad económica brindar paquetes de hospedajes todo incluido que comprenden consumos de alimentación y bebidas, ante ello pues existe un almacén general donde se reciben y despachan productos para el servicio del cliente encontrando como problemáticas el deterioro, falta de stock mínimos y diferencias de inventarios físicos con los registros contables, estableciendo como objetivo analizar la efectividad de aplicación del control interno en el área del almacén general mediante el marco COSO I para identificar mejoras en la gestión financiera e información contable. La metodología empleada es de enfoque cuantitativo, con un alcance descriptivo y exploratorio, empleando el diseño no experimental, mediante la aplicación de la evaluación del COSO I dirigido al personal de labora de manera directa al almacén general obteniendo como resultado un nivel de confianza de 82% y un nivel de riesgo de 18%, estableciendo como conclusión, la empresa cuenta con un nivel de confianza alto, pero así mismo dispone un nivel de riesgo bajo, por lo que demuestra que a pesar de tener políticas y normas existen áreas críticas que requieren de atención para contrarrestar posibles pérdidas monetarias.