Costos por alojamiento y la rentabilidad en el hotel Salinas Costa Azul, cantón Salinas, año 2018.

Abstract

El presente trabajo de investigación se enfoca en Costos por alojamiento y la rentabilidad en el Hotel Salinas Costa Azul, cantón Salinas, año 2018, tiene como objetivo establecer los costos por alojamiento mediante técnicas contables para la medición de la rentabilidad, siendo una investigación con enfoque cualitativa-descriptiva con idea a defender, obteniendo como resultados que la empresa no reconoce correctamente los elementos del costo esto se debe a que no se aplica ningún método o modelo de costeo por la omisión por parte de la gerencia, por ende tampoco realizan un análisis de los índices financieros, desconociendo el porcentaje de rentabilidad. Es por ello que se propone un modelo de costos por órdenes de servicios el cual se basa en una hoja de costos donde se detalla la materia prima, mano de obra y otros costos indirectos que se utiliza en cada habitación, esto ayuda a optimizar recursos, además de tener en claro la correcta distribución de los elementos del costo y la reducción de los gastos generados en un periodo, lo que mejorará la rentabilidad del hotel significativamente.