Polinización de guanábana en diferentes fases fenológicas de la floración.

Abstract

El presente estudio evaluó el efecto de polinización de guanábana en diferentes fases fenológicas de la floración, con la finalidad de identificar la combinación más eficiente entre el estadio floral y la viabilidad del polen para optimizar la producción. Se estableció un diseño Completamente al Azar (DCA) con arreglo factorial 4 × 2, en el cual se evaluaron dos factores: el primero con cuatro niveles que corresponde a los estadios de la flor a polinizar y el segundo con dos niveles que corresponde al estadio de donde se obtuvo el polen, generando un total de ocho tratamientos combinados, con 9 repeticiones que corresponden a los árboles evaluados, se analizaron variables como la viabilidad del polen, el porcentaje de cuajado, aborto de flores, fruto desarrollado, peso de fruto e índice de simetría. El tratamiento T2, alcanzó la mayor viabilidad del polen 93,02%, mientras que en T7 84,19%, mientras que el T5 presentó el mejor porcentaje de cuajado 60,67% y el menor aborto floral 40%. Asimismo, T5 generó el mayor porcentaje de frutos desarrollados 61% y el mejor índice de simetría 1,48. En cuanto al peso de fruto, el T2 fue superior con un promedio 2,52kg. El T5 polinizado con el polen 615 destacó por aplicarse en condiciones favorables, cuando las flores ya estaban desarrolladas, lo que indica una alta viabilidad de polen y una mejor floración. El análisis estadístico evidenció diferencias altamente significativas en la viabilidad del polen, en el cuajado, en el aborto, en el desarrollo de frutos y en el índice de simetría entre tratamientos (p < 0.0001), sin embargo, no se observaron diferencias significativas en la variable peso del fruto (p>0.05). Este trabajo permite concluir que una adecuada selección de recolección y aplicación de polen en las flores de guanábana es clave para mejorar el rendimiento del cultivo.