Modelo de gestión de la calidad total para mejorar la eficiencia operacional de la finca La Cantarina, cantón Santa Elena – Ecuador.

Abstract

El modelo de gestión de calidad total es una filosofía empresarial que busca mejorar tanto el servicio como la calidad de los productos ofrecidos de una empresa. Esta filosofía, dice que la calidad no es solo responsabilidad exclusiva de un departamento o grupo de empleados, sino que sostiene que toda la organización comparte esa responsabilidad. Este estudio tiene como objetivo principal diseñar un modelo de gestión de calidad total para mejorar la eficiencia operacional y asegurar la satisfacción del cliente en la finca La Cantarina, ubicada en Santa Elena, Ecuador. La metodología de investigación adoptada sigue un enfoque cuantitativo dentro del método descriptivo-correlacional, apoyándose en una encuesta validada por el Ábaco de Regnier para la recopilación de datos. Además, se siguió el proceso recomendado por diversos investigadores para la elaboración del modelo. Los datos recopilados fueron analizados mediante el software SPSS-25, y la fiabilidad, medida mediante el coeficiente Alfa de Cronbach, alcanzó un destacado 0,9. Estos datos respaldaron la formulación de un sólido modelo de gestión de calidad total, el cual fue validado por personal capacitado de la finca, otorgándole una puntuación de 606,6 puntos, indicando que el modelo es efectivo y apto para su implementación. El modelo mejorara la eficiencia de la finca en un 20%. La inversión requerida para llevar a cabo este modelo ascendió a $13,763.75 dólares americanos, con un periodo de recuperación estimado inferior a cuatro años.