Saltos Ventura, Franklin Samuel
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2021, 2021-11-05)
El aporte de la producción porcina a nivel mundial es de 40% en consumo habitual, pese a
las restricciones culturales, en Ecuador se determinó que el cerdo es la segunda carne más
consumida, y que posee un per cápita de ...