Resumen:
La población ecuatoriana brinda gran hospitalidad y se puede
recorrer cada uno de los sitios turísticos con que cuenta el país, por
lo que el disfrute paisajístico con el que cuenta el Ecuador se torna
más ameno entre los visitantes nacionales y extranjeros. Gracias al
gran potencial turístico con el que cuenta el país y en especial la
provincia de Santa Elena, considerando que la comuna de San
Pablo es un lugar de paso por todos La razón principal para darle
vida a nuestro proyecto universitario es brindar a la colectividad y
de manera particular al consumidor turístico una solución a la falta
de capacitacion en cuanto a servicio y atención al cliente en una de
las rutas más conocidas del perfil costanero de la Provincia de
Santa Elena como lo es la Ruta del Spondylus, específicamente en
la Comuna San Pablo. los visitantes sumado a los productos que
aquí se ofertan, playa, gastronomía, relax, descanso, mediante el
cual se puede hacer grandes aportaciones como el presente estudio,
para mejorar el servicio que se oferta respecto a la restauración y
que esta incida en el incremento del flujo turístico en la región,
tomando en cuenta que las personas que ofrecen el servicio les hace
falta la aplicación de técnicas que les permita dar un buen servicio
al cliente partiendo de las exigencias por parte de los
consumidores.