Resumen:
El emprendimiento es considerado una oportunidad para fomentar la innovación,
crear valor, generar fuentes de empleo e incluso condiciones propicias para
contribuir a una sociedad más próspera. Por tal motivo, el presente trabajo de
investigación establece como objetivo principal diagnosticar la creación de la
microempresa “Hoy Sushi” para impulsar el desarrollo empresarial del cantón
Santa Elena. La metodología utilizada fue bajo un tipo de investigación
exploratoria-descriptiva, empleando un enfoque cuali-cuantitativo, con los métodos
analítico y deductivo, además de aplicar la técnica de encuestas para la recolección
de datos. La población de estudio está conformada por las personas que comprenden
el 36.4% del Empleo adecuado/Pleno del cantón Santa Elena. Como resultado se
obtuvo que la creación de la microempresa va a contribuir de manera favorable a la
localidad, debido a que se va a apoyar a proveedores locales para fomentar el
crecimiento en su producción, generando de esta manera nuevas plazas de
trabajo.