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Creación de una microempresa de comidas típicas con cangrejo en el cantón Salinas, provincia de Santa Elena, año 2018

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dc.contributor.advisor Núñez De La Cruz, William Amador
dc.contributor.author Castro Pérez, Gisela Verónica
dc.date.accessioned 2020-01-30T21:10:50Z
dc.date.available 2020-01-30T21:10:50Z
dc.date.issued 2020-01-30
dc.identifier.citation Castro Pérez, Gisela Verónica (2020). Creación de una microempresa de comidas típicas con cangrejo en el cantón Salinas, provincia de Santa Elena, año 2018. La Libertad. UPSE, Matriz. Facultad de Administrativas. 160p. es
dc.identifier.other UPSE-TAE-2020-0001
dc.identifier.uri https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/5256
dc.description.abstract El presente trabajo de titulación propone la creación de una microempresa de comidas típicas con cangrejo en el cantón Salinas, Provincia de Santa Elena, año 2018. Se consideró, además, la aplicación de metodología exploratoria-descriptiva, utilizando un enfoque cualitativo - cuantitativo, empleando los métodos analíticos – deductivo. La población de estudio está compuesta para personas comprendidas entre 20 y 65 años del cantón Salinas de la cual se obtuvo una muestra representativa que permite tomar decisiones adecuadas en base al negocio. Los resultados obtenidos permitieron conocer los gustos, preferencias y todos los servicios que ofrece el restaurante y así mismo determinar la localización del establecimiento. Por último, se consideró realizar un estudio financiero, para conocer la rentabilidad del proyecto a través de indicadores. es
dc.language.iso spa es
dc.publisher La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2020. es
dc.rights openAccess es
dc.rights Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ *
dc.subject MICROEMPRESA es
dc.subject PRODUCTO es
dc.subject SERVICIO es
dc.subject RENTABILIDAD es
dc.title Creación de una microempresa de comidas típicas con cangrejo en el cantón Salinas, provincia de Santa Elena, año 2018 es
dc.type bachelorThesis es
dc.pages 160 p. es


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