Abstract:
Este trabajo pertenece al proyecto investigación características morfométricas, productivas y reproductivas de animales criollos para la conservación y recuperación
en la península de Santa Elena, con el objetivo de caracterizar las medidas zoométricas, fanerópticas y reproductivas de las cabras criollas en la parroquia Manglaralto. Se evaluaron a 112 cabras criollas 83 hembras y 29 machos. Para el estudio fenotípico y zoométrico se clasifico en variables cualitativas y cuantitativas, en cuanto a la glándula mamaria se estudió la tipología, parámetros y caracteres lineales que fueron determinadas de manera visual y físicas. Los datos se procesaron en el programa estadístico Infostat 2019, en la que se realizó un análisis descriptivo con tablas de frecuencias y medidas de tendencia central media, cv, de, valores máximos y mínimos. Describiendo animales de talla mediana con una ALC de 63 ± 6.65 cm tanto en hembras como machos y LC de 56 ± 8.07 cm, con un PV de 28 a 30 kg, en cuanto a la descripción fenotípica se define un animal con caracteres de color en la capa tostado, café claro u oscuro, de pelaje corto y lacio con cuernos en forma de arco y orejas caídas, sin presencia de mamellas ni perilla y un perfil fronto nasal recto. Mencionando a la glándula mamaria se observó su tipología en forma peri formal, caracteres lineales ideales y parámetros que lo definen como aptas para la reproducción y producción lechera ya que poseen una inserción fuerte y amplia