Abstract:
El turismo hoy en día debe considerarse como sinónimo de reto, aprendizaje y sobre todo de reinvención, donde las empresas turísticas y todos los actores involucrados dentro de esa actividad deben centrarse en ofrecer algo más de lo acostumbrado, puesto a que se enfrentan a una nueva tendencia de consumo, donde lo primordial ahora será la calidad y seguridad que trasmitan cada una de ellas para garantizar la salud ante el COVID-19. Por tal motivo el objetivo de esta investigación fue conocer la importancia que posee la aplicación de la normativa de bioseguridad dentro de los establecimientos hoteleros. La metodología aplicada fue la investigación de tipo exploratoria con el método inductivo y tipo de muestreo no probabilístico por conveniencia, con técnicas de campo como encuestas dirigidas a los turistas que visitan la provincia de Santa Elena y entrevistas dirigidas a representantes de los establecimientos hoteleros. Este tema se basó en recopilar información acerca del grado de interés en los turistas y a su vez el uso de las medidas de bioseguridad que promueven los establecimientos hoteleros del cantón Salinas, comprobando la aplicación y uso de las normativas de bioseguridad. Como conclusión, se pudo determinar que es necesario establecer medidas de bioseguridad para evitar contagios por COVID-19 y a su vez garantizar y precautelar la salud de los turistas.