El aporte de la cooperación internacional en el GADPSE y su impacto en la seguridad alimentaria

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La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2024

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La pandemia COVID-19 del año 2020 aumentó el índice de pobreza y desempleo en el mundo, lo cual afecta a la seguridad alimentaria y la nutrición de los países. Obtener fondos por medio de proyectos de cooperación internacional es de vital importancia para los países en vías de desarrollo. El objeto de estudio de este trabajo es el Ecuador y el Gobierno Autónomo Descentralizado Provincial De Santa Elena (GADPSE). El objetivo de esta investigación es analizar el aporte de la cooperación internacional en los proyectos del GADPSE en la seguridad alimentaria. Además, determinar la incidencia del costo de la canasta básica e índice de la pobreza en la prevalencia de inseguridad alimentaria y la desnutrición. La metodología aplicada en este estudio es de carácter investigativo científico con tipo de investigación correlacional y descriptiva, con un enfoque mixto. Los métodos aplicados son documental bibliográfico, analítico inductivo y transversal; las técnicas utilizadas la entrevista y la encuesta. Los resultados obtenidos mostraron que existe una correlación lineal directa entre el costo de la canasta vital y la prevalencia de inseguridad alimentaria con un valor de 0.70, y un valor de 0.66 entre el índice de la pobreza y la prevalencia de inseguridad alimentaria y la desnutrición. El índice de la desnutrición y el costo de la canasta vital tienen una correlación de 0.83. Además, se demostró que con el proyecto de miel se reduce la pobreza dentro de las comunidades por lo que se debe concienciar la generación de más proyectos de cooperación internacional en términos de seguridad alimentaria.

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