Estudio de factibilidad para la creación de un centro de acopio de mariscos en el cantón Playas, provincia del Guayas, año 2015

Abstract

La finalidad de este trabajo realizado es un Estudio de Factibilidad para la Creación de un Centro de Acopio para Mariscos, como base fundamental al crecimiento y desarrollo socioeconómico de los moradores del Cantón Playas y zonas de influencia. Para el inicio de estructurar proyectos de inversión es necesario realizar varios análisis donde los resultados que se obtienen determinan la decisión de hacer la inversión o no. Es importante tener en consideración los factores que intervienen para la rentabilidad de los proyectos, estos son; el entorno del mercado, la oferta, demanda del producto, estrategias de comercialización, políticas del país entre otros, conociendo la existencia de cuatro Cooperativas Pesqueras Artesanales, como son: Punta Chopoya, San Pedro de Playas, Hijos del Mar, Las Balsas, cuyos socios en su mayoría se dedican exclusivamente a la captura de langostinos. Partiendo de este punto de vista y la creciente demanda poblacional surge la idea de realizar el estudio económico y financiero para implementar una empresa con las debidas instalaciones técnicas que permita conservar el producto con las expectativas y requerimientos de los consumidores locales y clientes potenciales. Los instrumentos utilizados, como la encuesta y entrevista fue directamente a los pescadores artesanales, donde se obtuvo como resultado la importancia de crear un centro de acopio para mariscos, donde se pueda conservar un producto de gran demanda, con normas de calidad adecuada como exige el mercado, manteniendo esta característica se logrará superar ciertas complejidades que atraviesan los moradores de este sector; donde la comercialización de este producto se haga con precios considerables para satisfacción y fortalecimiento económico hacia aquellos que se dedican a esta actividad. Los resultados cuantitativos realizados nos permitieron conocer la rentabilidad del proyecto, ratificando positivamente su creación, donde se obtuvo un VAN superior comparado al inicio de la inversión y un TIR de 43% mayor a la tasa del costo de capita