Evaluación del comportamiento productivo en cerdos en crecimiento alimentados con diferentes niveles de inclusión de harina de forraje de Tithonia diversifolia

Abstract

La ingesta de pienso para cerdos representa aproximadamente el 75% del precio de producción, por lo que es crucial encontrar energías alternativas, proteínas y minerales no clásicos para proporcionar un porcentaje de integración viable. Para hacer posible esta elección, existen algunas posibilidades, una de las cuales es producir y utilizar los recursos foliares como proteínas y energía para los cerdos. Es posible sustituir 0, 10% del pienso control utilizado tradicionalmente en las dietas para crecimiento ceba de cerdos por harina de Tithonia diversifolia, sin ocasionar trastornos en la morfometría del tracto gastrointestinal ni en lo indicadores sanguíneos y de salud. Mientras tanto con 20, 30% del pienso de harina de Tithonia diversifolia, no resultan buenos resultados.