Modelo de la cadena de valor y mejora de los procesos logísticos de la empresa Hormigones Peninsulares HORMIPEN S.A., Santa Elena - Ecuador

Abstract

En un entorno de alta demanda y competitividad en el sector de la construcción, las empresas productoras de hormigón premezclado como Hormigones Peninsulares Hormipen S.A. se enfrentan al desafío de optimizar sus procesos logísticos, para garantizar la eficiencia operativa y satisfacción al cliente. Bajo este contexto, el siguiente proyecto de investigación se centró en el diseño de un modelo de cadena de valor para la mejora de los procesos logísticos del hormigón, en el cantón La Libertad, provincia de Santa Elena. La problemática abordada se relacionó con la falta de documentación para estandarizar los procesos de producción. Para dar solución a esta problemática, se realizó una investigación de diseño no experimental con una orientación descriptiva- correlacional, utilizando métodos cuantitativos. La metodología incluyo la recolección de datos a través de cuestionarios, observaciones directas, checklist y medición de tiempos, así como la evaluación de herramientas empleadas como el VSM en conjunto del DMAIC, seleccionados mediante el análisis AHP , el VSM nos permitió identificar y mejorar las actividades no estandarizadas ni documentadas dentro de la elaboración del producto, lo cual se tradujo en una mejora de un 66,66 %. Además, se diseñó un cronograma de capacitación que incremento el nivel de conocimiento de los operarios, pasando de un 61,54 % a un 95 %, de esta manera se redujo el tiempo ciclo en 2.2 minutos. En cuanto a la distribución de rutas, se empleó el software Anylogic que permitió modelar y optimizar cada una de las rutas predeterminadas de entrega de los mixers, lo que resulto en un incremento de un 3.17 % en la puntualidad de las entregas en obra. De esta manera la logística mejoro significativamente pasando de un 55,71% a un 80,16% .