Situación alimentaria del adulto mayor en el barrio General Enríquez Gallo del cantón La Libertad, 2025

Abstract

La situación alimentaria del adulto mayor es un tema de relevancia social, sobre todo en el contexto, de la vulnerabilidad económica y exclusión social. Por lo que, esta investigación explora la situación alimentaria de los adultos mayores en el barrio General Enríquez Gallo, ubicado en el Cantón La Libertad. El estudio identifica las dificultades económicas, las enfermedades, las limitaciones funcionales y la falta de orientación alimentaria como las principales barreras, para una nutrición adecuada. Con base a aquello, esta investigación se centra analizar la situación alimentaria integral de los adultos mayores, la metodología utilizada es cualitativa y de tipo exploratorio basado en entrevistas semiestructuradas. Los hallazgos evidencian una brecha entre las opiniones de los cuidadores y los adultos mayores en como perciben la calidad y cantidad de los alimentos que consumen. Estos resultados ponen en manifiesto la necesidad de proponer recomendaciones concretas con un enfoque participativo e integrador, que respondan al entorno local y promuevan el empoderamiento de los adultos mayores como agentes activos en la construcción de su seguridad alimentaria y bienestar