Maduración y fecundidad de la ostra del Pacífico Magallana gigas en condiciones controladas de laboratorio en la comuna El Real, Chanduy

Abstract

El presente estudio evaluó los procesos de maduración gonadal, perfil lipídico, fecundidad y desempeño reproductivo de Magallana gigas cultivada en condiciones controladas en la comuna El Real, Chanduy, provincia de Santa Elena, Ecuador. Se analizaron 300 ostras distribuidas en dos clases de talla (6–7 cm y 8–9 cm) con el objetivo de determinar cómo el tamaño corporal influye en la calidad y cantidad de gametos producidos. La madurez gonadal se describió mediante análisis citológicos en fresco, observándose el desarrollo progresivo de las gónadas hasta fases avanzadas de maduración, especialmente en las ostras de mayor talla, que alcanzaron la etapa reproductiva con mayor rapidez. El análisis del perfil lipídico mostró un incremento sostenido de las reservas energéticas a lo largo del periodo experimental, pasando de 1,46 % a 1,90 %. Predominaron los ácidos grasos poliinsaturados (94 %), esenciales para la formación de membranas celulares y para el adecuado desarrollo embrionario, lo cual evidenció una relación directa entre el contenido lipídico y la capacidad reproductiva. La estimación de la fecundidad reveló diferencias marcadas entre los grupos evaluados: las ostras de 8–9 cm produjeron en promedio 899 × 10³ ovocitos, mientras que las de 6–7 cm generaron aproximadamente 387 × 10³. Las pruebas estadísticas confirmaron estas diferencias; el test de Shapiro–Wilk determinó que los datos no seguían distribución normal, por lo que se aplicaron pruebas no paramétricas (Kruskal–Wallis y Mann–Whitney U), ambas evidenciando diferencias altamente significativas entre los grupos de talla (p < 0,05). Finalmente, la fecundación controlada mostró resultados favorables, con embriones en división y larvas tipo D formadas correctamente 24 horas después de la fertilización. Los hallazgos demuestran que la talla corporal influye directamente en la maduración, el contenido lipídico y la fecundidad, y constituyen información clave para optimizar la selección de reproductores en programas de cultivo larvario.