Caracterización de parásitos gastrointestinales en porcinos y la relación sanitaria en sus cuidadores en el Centro de Apoyo Manglaralto.

Abstract

El presente estudio se desarrolló con el objetivo de caracterizar los parásitos gastrointestinales presentes en porcinos y establecer su posible relación sanitaria con los cuidadores del centro de apoyo Manglaralto de la Universidad Estatal Península de Santa Elena. La investigación adquiere relevancia por su contribución al mejoramiento de la salud animal, la prevención de enfermedades zoonóticas y el fortalecimiento de las prácticas de bioseguridad en sistemas de producción porcina, por lo tanto, se aplicó un enfoque descriptivo mediante la recolección de muestras fecales de 26 cerdos y 5 cuidadores. Las muestras fueron procesadas utilizando la técnica coproparasitológica de flotación con solución sobresaturada de sacarosa, y posteriormente observadas bajo microscopía óptica para la identificación de parásitos. Los resultados revelaron una alta prevalencia de infecciones parasitarias en los animales, con un 76,92 % de muestras positivas, predominando especies como Ascaris suum, Trichuris suis y Strongyloides ransomi. En el caso de los cuidadores, se identificaron infecciones en el 60 % de los participantes, con la presencia de parásitos como Ascaris lumbricoides, Enterobius vermicularis y Entamoeba histolytica. Estos hallazgos sugieren una posible relación sanitaria entre los animales infectados y el personal responsable de su manejo. Se concluye que existe una carga parasitaria considerable en el sistema de producción porcina evaluado, así como una exposición significativa del personal a agentes con potencial zoonótico. Se recomienda reforzar los protocolos de bioseguridad, implementar programas de desparasitación periódica y capacitar al personal en medidas preventivas para promover un entorno saludable y productivo.