Análisis del contenido estomacal y biometría de Dosidicus gigas calamar gigante en el puerto pesquero de Santa Rosa, Santa Elena

Abstract

El calamar gigante es un organismo ampliamente comercializado, tanto en la provincia como a nivel nacional, debido a su precio y disponibilidad a lo largo del año. El presente estudio analizó la relación entre la biometría (peso y talla), con las preferencias limenticias que presenta el calamar gigante Dosidicus gigas capturado en el puerto pesquero de Santa Rosa, ubicado en la provincia de Santa Elena, durante tres meses. En este trabajo se evaluaron un total de 120 ejemplares, que mediante un ictiómetro se les tomó las mediciones morfométricas, se procedió a la disección y el análisis estomacal. Aplicando los índices tróficos de frecuencia de ocurrencia, porcentaje numérico y gravimétrico, también el índice de importancia relativa (IIR), y el índice de Levins (BA). Donde los resultados evidenciaron longitudes totales entre 61,3 y 79,8 cm y pesos de 410 a 976 g. Asimismo, se obtuvo una correlación positiva (r = 0,89) entre talla y peso. En cuanto a la dieta, D. gigas presentó una marcada tendencia al canibalismo, siendo individuos de su propia especie la presa dominante (82 % del total), seguida por peces como Engraulis ringens (11 %) y camarones como Penaeus vannamei (6 %). Igualmente, se estimó un valor bajo en la amplitud trófica (BA = 0,21), y mediante el análisis ANOSIM se obtuvo cifras de (R = 0,25; p = 0,0001), evidenciando claramente una especialización alimentaria con variaciones moderadas entre los diferentes monitoreos. Estos resultados, corroboran que D. gigas, mantiene una dieta especializada y oportunista, siendo los organismos de su misma especie su alimento más dominante, esto sucede por la influencia de la disponibilidad de presas en las costas ecuatorianas y condiciones oceanográficas locales, lo que aporta información relevante para la gestión sostenible del recurso a nivel provincial.