La provincia de Santa Elena con el pasar de los años aumenta su cantidad poblacional y también aumentan las personas no tolerantes a la lactosa ya que esta es una cifra proporcional a la población, que se beneficiarían con ...

El presente estudio agrosocioeconómico de la producción de tomate (Lycopersicum esculentum Mill)en la zona sur de la provincia de Santa Elena fue elaborado con el fin de obtener información mediante encuestas sobre el ...

Dentro de la alimentación humana las aves son una fuente muy importante, debido a que esta aporta proteínas y carbohidratos esenciales para la nutrición, defensas y regeneración de los tejidos del cuerpo. Con el pasar del ...

El maíz es un producto agrícola muy importante para el consumo y su comercialización en el Ecuador, principalmente en el sector norte de la Península de Santa Elena, en la comuna Cerezal Bellavista, lugar donde se ha ...

En el Ecuador existen ganaderos dedicados a la crianza y comercialización de carnes y sus derivados, las regiones de la costa y amazonía producen principalmente ganado de carne, mientras que el ganado lechero se localiza ...

La uva es uno de los primeros cultivos realizados por el ser humano para su consumo, se ha localizado el del origen del cultivo de la uva en las orillas del Mar Caspio. En el tratado de referencia en viticultura de HIDALGO ...

Describir la situación socioeconómica de la ganadería caprina permite crear una línea base para comparar resultados de ejecución de programas a corto, mediano o largo plazo. En este empeño surge la necesidad de contar con ...

Estudiar los recursos naturales y su relación actual con la población, permite conocer los diferentes niveles de administración de recursos, la capacidad de inversión de los productores y las técnicas y métodos que utilizan. ...

La caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) es uno de los cultivos de mayor importancia económica a nivel mundial y es cultivado en 101 naciones. El 70 % del azúcar que se consume en el mundo proviene de la caña de ...

El cultivo de la remolacha (Beta vulgaris L.) se desarrolló en Francia y España durante el siglo XV; en estos países, en un principio se cultivaba para aprovechar sus hojas, que equivalían a las espinacas y acelgas. En ...