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Carrera de Hotelería y Turismo
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Recent Submissions
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2023, 2023-05-25)El objetivo de esta investigación es identificar como el desarrollo turístico existente influye en el turismo cultural de la comuna de San Marcos, parroquia Colonche, provincia de Santa Elena mediante la elaboración de ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2019., 2019-11-25)En la comuna Olón, provincia de Santa Elena se prestan varios servicios turísticos y aspectos culturales que apoyan al turismo, entre estos el alojamiento, sin embargo no existe un aprovechamiento de esto recursos culturales ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2019., 2019-11-25)Actualmente la comuna Olón presenta una alta demanda en el área turística, sin embargo esta se ve afectada por el inadecuado aprovechamiento de sus recursos naturales y culturales (“turismo de masas”), logrando que la ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2019, 2019-09-30)La investigación se enmarca en estudiar la importancia de la atención al cliente y su influencia en la imagen turística del sector Cevichelandia del cantón Salinas, provincia de Santa Elena para la mejora continua de los ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2019, 2019-09-30)Montañita es el principal destino de sol y playa de la península de Santa Elena junto a Salinas, y uno de los más conocidos de Sudamérica tanto por la práctica del surf, sus increíbles olas y por su oferta de ocio nocturno. ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2019, 2019-09-30)El presente trabajo de investigación pretende dar a conocer los dulces tradicionales que forman parte del patrimonio gastronómico con que cuenta el cantón Santa Elena, determinando la importancia que tiene preservar este ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2019, 2019-09-30)La investigación se realizó en la comunidad de Libertador Bolívar, parroquia Manglaralto, ubicada en la provincia Santa Elena, localidad reconocida por turistas nacionales e internacionales debido a su deliciosa y variada ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2019, 2019-09-26)El objetivo de esta investigación es determinar si el turismo gastronómico favorece al turismo en la comuna Olón, para esto se realizó una entrevista al presidente de la comuna, también participaron con encuestas los ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2019, 2019-09-27)Este trabajo investigativo ha permitido descubrir la necesidad e importancia de implementar un Modelo de Gestión Turística, involucrando todos los elementos que forman parte integral de la actividad, de modo que todas sus ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2018., 2018)El presente trabajo de investigación se realizó, en la parroquia Anconcito del cantón Salinas provincia de Santa Elena, el cual fundamenta su estudio en los recursos naturales- culturales que en la actualidad conserva, ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2018., 2018)La presente investigación se realizó en el balneario Ballenita, donde se planteó un plan de marketing gastronómico con el fin de posicionarla como uno de los principales atractivos turísticos en la provincia de Santa Elena, ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2018, 2018)Los habitantes de la comunidad de Olón en los últimos años han apostado por el turismo como medio de creación de fuentes de trabajo y generación de empleo, debido a los recursos turísticos naturales que tiene este sector ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2018., 2018)La presente investigación se realizó en una de las Asociaciones que oferta gastronomía en General Villamil Playas, “Techitos Azules” es el lugar elegido, para la elaboración de este trabajo. Tiene como objetivo general: ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2018., 2018)El trabajo de investigación se orienta al crecimiento de la demanda turística en las fiestas del barrio La Carioca, a su vez se estudian los cambios que se han ido produciendo con el pasar de los años y ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2018., 2018)La presente investigación se realizó en la Asociación de expendedores de comidas preparadas "2 de Mayo", ubicada en el Malecón del cantón Playas; dentro de este marco se expone la deficiencia de las buenas prácticas de ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2018., 2018)El presente trabajo de investigación se realizó en el mercado de mariscos “10 de Septiembre” del cantón La Libertad a los prestadores de servicio de pescados al carbón que se han mantenido en el negocio por más de 20 años. ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2018., 2018)El presente trabajo investigativo pretende generar ideas que aporten a la solución del problema que afecta al destino turístico Playas, como es la estacionalidad turística, conocida también como disminución de la afluencia ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2018., 2018)El presente trabajo de investigación se analizó la realidad y perspectiva del Desarrollo Turístico de la comuna San Rafael de la provincia de Santa Elena, se identificó la problemática que limita el desarrollo de esta ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2018, 2018)El presente trabajo investigativo fue realizado para determinar el potencial de las piscinas de Ecuasal (Pacoa) de la comuna Monteverde, en cuanto a su riqueza avifaunística, la cual a pesar de contar con el recurso ...
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(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2018., 2018)El presente trabajo de investigación se desarrolló en Playa varadero, ubicado en el recinto Data de Posorja, lugar que es visitado por turistas nacionales y extranjeros; sin embargo, la imagen es afectada por factores como ...