Resumen:
Las fuentes de ingresos son consideradas como el principal motivo por el cual se originan los
negocios. En este sentido, los ingresos son aquellos que se adquieren del mercado meta y
mediante él, son definidas las ganancias y la rentabilidad de la empresa. Por consiguiente, la
presente investigación bajo la modalidad de ensayo, contiene argumentos teóricos acerca del
componente Fuentes de Ingresos, perteneciente al modelo de negocio Canvas, el mismo que
fue efectuado mediante una investigación tipo exploratoria y que contribuyó de forma directa
para identificar las vías de obtención de dinero que poseerá Healthy Food a fin de generar
sostenibilidad en el mercado los cuales son: venta de los kits de menús saludables, precio
fijado en base a costos y modalidades de pago. Así, se señala que una fuente de ingresos es
de suma importancia, puesto que permitió realizar proyecciones de ventas, logrando una
visión a futuro sobre los beneficios que puede obtener el plan de negocio, además de
establecer un precio adecuado del producto que se ofertará al público objetivo.