Caracterización morfométrica y faneróptica de las gallinas criollas Gallus domesticus en traspatios familiares del pueblo kichwa Rukullacta de la provincia de Napo

Abstract

El presente trabajo formó parte del proyecto de investigación "características morfométricas, productivas y reproductivas de animales criollos para la conservación y recuperación en la península de Santa Elena" el objetivo de la investigación fue determinar la caracterización morfométrica y faneróptica de la gallina criolla (Gallus domesticus) en traspatios de las familias del pueblo Kichwa Rukullacta de la provincia de Napo, realizando el levantamiento de información a la vez se procesó los datos en el programa estadístico SPSS ver. 21, en el que aplicamos una estadística descriptiva con análisis de frecuencia y porcentual. En el estudio se realizó una muestra de 150 aves de los traspatios de las familias, los principales resultados indican que el 58% son hembras y el 42% son machos, dentro de la población evaluada en las características morfométricas como la variable peso vivo reporto una media de 2.17 kg con un ancho, alzada y longitud de la grupa de 10.26; 30.10; 10.34 cm respectivamente. En las características fanerópticas los indicadores predominantes en la variable de color de plumaje fue el color negro con el 27.4%, en el color de la piel el 73.3% y en la pigmentación del metatarso con el 64.7% para el amarillo. Se concluye que las aves criollas de los traspatios del pueblo Kichwa Rukullacta son aves utilizadas con doble propósito para producción de carne y huevos de acuerdo con las medidas morfométricas que presentan con mayor presencia en coloraciones obscuras siendo estas un aporte importante dentro de los hogares del área de estudio.