Tesis de Ingeniería Industrial

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Adaptación de torno con router incorporado, para optimizar el corte espiral en caña guadua, en la UPSE
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-02) Carchi Palacios, Kelvin Leonardo; Pozo Pozo, Marlon Paul; Bermeo García, Marco
En la actualidad, la transformación de materiales naturales como la caña guadua requiere procesos de mecanizado más eficientes que permitan mejorar la precisión y reducir tiempos de producción. El objetivo de la presente investigación fue adaptar un torno convencional con un router incorporado para optimizar el corte espiral en caña guadua en la UPSE. Se aplicó la metodología PRISMA 2020 para la revisión de literatura científica y se desarrolló un prototipo mediante herramientas CAD, validado estructuralmente antes de su fabricación. Los resultados permitieron obtener un sistema construido en acero ASTM A36 con un peso de 18,5 kg, incorporando un motor de 1 HP, router eléctrico y variador de frecuencia Siemens SINAMICS V20. La validación mediante expertos alcanzó una aceptación del 91,25 %, mientras que las pruebas experimentales evidenciaron una reducción del 30 % en los tiempos de manufactura y mejora en la estabilidad del proceso. La evaluación económica determinó una inversión inicial de $697,75 USD, un VAN de $6.580,57 USD, una TIR de 274,8 % y un periodo de recuperación aproximado de 4 meses, demostrando la viabilidad técnica, económica y productiva del sistema desarrollado para la transformación sostenible de la caña guadua.
Propuesta técnica para disminución de ruido en el grupo electrógeno de generación eléctrica, refinería La Libertad, Santa Elena, Ecuador
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-01) De La A Plua, Jenny Yadira; Rodríguez Balón, Yorleni Stefania; Montenegro Carvajal, John Enrique
El ruido que generan equipos industriales representa una molestia que afecta la salud ocupacional y el entorno ambiental en los puestos de trabajo. El objeto de la investigación fue elaborar una propuesta técnica para mitigar el ruido generado por el grupo electrógeno N.º 5 de la Refinería La Libertad, en la provincia de Santa Elena, Ecuador, encaminado al cumplimiento de normativas ambientales y de seguridad industrial. La metodología del estudio se estableció bajo un enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo y diseño no experimental, en consecuencia, se midió el nivel sonoro del equipo con un sonómetro calibrado bajo estándares ISO donde los resultados del diagnóstico evidenciaron niveles de presión sonora entre 83,5 y 91,9 dB(A) en horario diurno y entre 82,7 y 90,9 dB(A) en horario nocturno excediendo los límites máximos permisibles establecidos por el TULSMA. Como solución se propuso la implementación de barreras acústicas con paneles tipo sándwich de doble revestimiento de acero galvanizado con núcleo de lana de roca de 150 mm de espesor y una densidad de 100 kg/m³. El desempeño esperado de la propuesta se evaluó mediante el modelo de Maekawa, estimándose una pérdida por inserción aproximada de 30,56 dB, con niveles de presión sonora proyectados entre 52,94 y 61,34 dB(A) en el período diurno y entre 52,14 y 60,34 Db (A) en el período nocturno, dando cumplimento a normativa ambiental y seguridad industrial.
Estudio de tiempos para la optimización de la eficiencia operativa en la empresa Marthilab S.A., comuna Palmar, Santa Elena
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-01) González Gonzabay, Carol Mireya; Yagual García, Keneth Víctor; Herrera Brunett, Gerardo Antonio
La presente investigación tuvo como objetivo desarrollar un estudio de tiempos para optimizar la eficiencia operativa en la empresa Marthilab S.A., ubicada en la comuna Palmar, provincia de Santa Elena. Para ello, se aplicó un enfoque cuantitativo con diseño no experimental, empleando herramientas de la ingeniería de métodos como el estudio de tiempos, diagramas de procesos, análisis de actividades, metodología 5S y simulación mediante FlexSim. El diagnóstico permitió identificar tiempos improductivos y deficiencias relacionadas con el orden, la limpieza y la estandarización de las actividades. Como propuesta de mejora se implementó la metodología 5S, se establecieron tiempos estándar y se diseñaron procedimientos operativos estandarizados para optimizar el proceso de producción de larvas. Los resultados evidenciaron un incremento del cumplimiento de la metodología 5S del 45% al 90%, una reducción del tiempo total del proceso de 314,41 minutos a 279,04 minutos, equivalente al 11,25 %, y un aumento de la eficiencia operativa del 81,93% al 91,89%. Adicionalmente, la simulación permitió validar el comportamiento del sistema propuesto, mientras que la evaluación financiera demostró la viabilidad de la implementación. Se concluye que la aplicación del estudio de tiempos constituye una alternativa efectiva para mejorar la eficiencia operativa y fortalecer la competitividad de la empresa.
Modelo de gestión de inventarios para optimizar el flujo de materiales en la cadena productiva de Seatec S.A., La Libertad
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-01) Suárez Rodríguez, Génesis Jamilex; Ortega Cevallos, Carmen Jennifer; Jaque Puca, Darwin Gustavo
La presente investigación tiene como objetivo diseñar un modelo de gestión de inventarios para optimizar el flujo de materiales en la cadena productiva de Seatec S.A., ubicada en el cantón La Libertad, provincia de Santa Elena. La investigación se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, de tipo aplicada y con diseño no experimental de corte transversal. Para la recolección de información se emplearon encuestas, observación directa y revisión documental, aplicadas a una muestra de 20 colaboradores vinculados a los procesos de abastecimiento, almacenamiento y distribución de materiales. Los resultados evidenciaron deficiencias relacionadas con el control de inventarios, la planificación de compras, la organización del almacén y el flujo de materiales. Como propuesta de mejora se implementó un modelo integrado basado en la clasificación ABC, el modelo de cantidad económica de pedido (EOQ), el sistema de revisión continua Q-R y el Value Stream Mapping (VSM), permitiendo establecer políticas de abastecimiento, optimizar el control de existencias y reducir tiempos improductivos. Finalmente, la evaluación económica demostró la viabilidad de la propuesta mediante indicadores financieros favorables, evidenciando su contribución al fortalecimiento de la eficiencia operativa y la competitividad de la empresa.
Modelado de gestión por procesos para la eficiencia operativa en la empresa Hidroplayas EP, cantón Playas, Ecuador
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-01) Cayetano Orrala, Steven Joel; Bermeo García, Marco Vinicio
El presente trabajo de investigación se concentró en la optimización de la eficiencia operativa en la Empresa Pública Hidroplayas mediante el modelado de procesos y la ejecución de herramientas de estudios de tiempos. Mediante el diagnóstico detallado apoyado en el software IBM SPSS Statistics y el diagrama de Pareto, se identificó que la falta de estandarización representaba la restricción más crítica con el 46 % de las incidencias, localizando además un cuello de botella en la etapa de sedimentación que promediaba un tiempo elevado de 136,4 minutos en las maniobras de purga de lodos. La implementación de una propuesta de estandarización basada en la gestión por procesos (BPM) y en la técnica de estudio de tiempos permitió identificar con precisión la duración de las actividades diarias de los operadores para eliminar las tareas redundantes que no generaban valor. Como resultado de esta intervención, el tiempo total de ciclo necesario para completar el proceso de potabilización de agua se redujo de manera drástica de 246,2 a 146,69 minutos, logrando mitigar la variabilidad operativa y elevar la eficiencia general del sistema de un inicial 72,56 % a un óptimo 81,96 %, lo que significó un incremento neto del 9,4 % en el rendimiento y desempeño institucional de la organización.
Aplicación de la metodología mantenimiento centrado en la confiabilidad para mejorar la productividad en la empresa Lepabi Cía. Ltda. Santa Elena-Ecuador
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-01) Chica Solano, Javier Enrique; Bermeo García, Marco
En la actualidad dentro de las industrias es indispensable mantener un sistema productivo funcionando en correctas condiciones, para ello el mantenimiento cumple un rol sumamente importante. Por eso, este proyecto tiene como objetivo aplicar la metodología Mantenimiento Centrado en la Confiabilidad para el mejoramiento de la productividad de la empresa Lepabi Cía. Ltda., Santa Elena, Ecuador. Este estudio es un diseño no experimental, con un enfoque cuantitativo y descriptiva-correlacional, su proceso metodológico la conforman la recolección de datos, identificación taxonómica del sistema, contexto operacional, análisis de criticidad, AMFE, análisis RAM y la planificación RCM. El diagnóstico situacional facilito la identificación de los equipos de alta criticidad dentro del sistema, el Análisis de Modos de Fallas y Efectos localizo los componentes con alta prioridad de riesgo, bajo este contexto se elaboró la propuesta de mejora obteniendo una reducción del MTTR del 8 %, un incremento del MTBF del 51 %, un aumento de la disponibilidad de los equipos de aproximadamente 2 % y una mejor confiabilidad de 59 %, todo contribuye al correcto funcionamiento de las maquinarias y por ende al alza de la productividad.
Modelo de gestión de calidad para la estandarización de las líneas de producción en Aguapen EP, Santa Elena, Ecuador
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-01) Asencio Marín, Angel Gabriel; Beltrán Panchana, Brittani Estephania; Muyulema Allaica, Juan Carlos
En el entorno industrial global, la estandarización de procesos y la gestión de calidad se han convertido en un pilar estratégico para alcanzar la excelencia operativa y la competitividad mediante la reducción de la variabilidad. Esta investigación tuvo como objetivo proponer un modelo de gestión de calidad para estandarizar las líneas de producción en Aguapen EP, Santa Elena. El marco teórico se sustentó en un mapeo sistemático de la literatura (MSL) de 35 artículos mediante el proceso analítico jerárquico (AHP) en donde se determinó que la norma ISO 9001:2015 es la alternativa más pertinente con una influencia del 35,99 %. La metodología adopto un enfoque mixto con diseño de triangulación concurrente (DITRIAC) aplicado a una muestra de 27 trabajadores. Los instrumentos fueros validados por expertos, obteniendo un alfa de Cronbach de 0.844. En la evaluación inicial, el checklist evidencio un cumplimiento de apenas del 32% categorizándose como bajo. Simultáneamente, el 72,43 % del personal reflejo una percepción desfavorable. Esto confirmo empíricamente la alta variabilidad operativa derivada de la ausencia de procesos documentados. Para dar solución a esto. La propuesta del modelo se fundamenta en el ciclo de mejora continua PHVA; en donde se estructura un manual de calidad, procedimientos operativos estandarizados (POEs) y un cuadro de mando integral. Se proyecta que el modelo incremente el nivel de gestión al 85 %. La variabilidad financiera es positiva, con una inversión de $6,222.09, una Tasa Interna de Retorno (TIR) del 28.80 % y un VAN de $2,540.73, logrando una recuperación en 2.5 años. Se concluye que el modelo fortalece la eficiencia de los procesos y garantiza la mejora continua constitucional.
Fortaleciendo la cultura de seguridad industrial: un marco Lean Education para laboratorios de ingeniería industrial
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-01) De La Cruz Rodríguez, Kenic Francisco; Villao Guale, José Elías; Buenaño Buenaño, Edison Noe
La educación en seguridad sigue siendo una estrategia de reducción de riesgos de bajo impacto que puede respaldarse mediante un marco o modelo adecuado, fácil de implementar, que fomenta el diálogo sobre seguridad y la capacidad de permitir mejoras a largo plazo en la cultura de seguridad en los laboratorios académicos. Este modelo se basa en un marco Lean Education, bajo el enfoque del ciclo PDCA (Plan - Do – Check - Act) o ciclo de Deming en relación a las variables de seguridad y educación. Se implementó un método de 8 pasos para resolver el problema específico, para encontrar ocho causas raíz del problema, a la vez que se proporcionaron sus respectivas soluciones. La unidad de estudio se aplica en el taller de soldadura de la Universidad Estatal Península de Santa Elena. Los resultados mostraron una mejora notable, varios peligros representaban un nivel importante y crítico, tras la aplicación de medidas de control fueron reducidos a un nivel de riesgo trivial. El modelo busca mejorar la enseñanza - aprendizaje de los estudiantes evitando cuasi accidentes o incidentes ocurridos en el taller en cuestión. Por lo tanto, el modelo tiene como finalidad la concienciación sobre seguridad, reducción de riesgos y fortalecimiento del compromiso estudiantil.
Implementación de un prototipo de pirólisis para la obtención de biocombustible en la unidad de prácticas de la carrera de Ingeniería Industrial
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-01) Falcones Párraga, Kevin Angelo; Suárez Ruidiaz, Anke Gabriela; Buenaño Buenaño, Edison Noe
Este estudio tuvo como objetivo implementar y evaluar un prototipo de pirólisis para la conversión de residuos plásticos en productos con potencial energético en una unidad de prácticas de la carrera de Ingeniería Industrial. El sistema estuvo compuesto por tres reservorios de acero inoxidable conectados en serie, operando bajo condiciones de vacío inicial y calentamiento externo. La metodología incluyó la preparación del material plástico mediante limpieza y trituración, la ejecución de tres corridas experimentales variando condiciones operativas, y la medición de los productos obtenidos. Los resultados evidenciaron la formación de productos en fase sólida (char), gaseosa y líquida, siendo esta última dependiente de factores como la temperatura, la hermeticidad del sistema y la eficiencia de condensación. La mayor recuperación de líquido se obtuvo a 200 °C con mejoras en el sistema de enfriamiento y reducción de fugas. Se concluye que el prototipo es funcional para la conversión termoquímica de plásticos, aunque requiere optimizaciones para mejorar su eficiencia y control operativo.
Modelo de gestión logística para la mejora de la eficiencia operacional en el terminal petrolero de La Libertad, provincia de Santa Elena
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-01) Guerrero Carcelén, Stefania Joseline; Vera Triviño, Stephany Sofía; Muñoz Bravo, Richard Edinson
La presente investigación tuvo como objetivo proponer un modelo de gestión logística para mejorar la eficiencia operacional del Terminal Petrolero de La Libertad (SUINLI), provincia de Santa Elena. El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, de tipo aplicada, con diseño no experimental y alcance descriptivo propositivo. Para el diagnóstico se emplearon entrevistas, encuestas, observación directa, estudio de tiempos, diagramas ASME, análisis de Pareto, diagramas de Ishikawa, modelado matemático y simulación discreta mediante FlexSim. Los resultados permitieron identificar como principales problemas las esperas por disponibilidad de la ventana operativa, las demoras por documentación incompleta, la limitada disponibilidad de recursos operativos y las deficiencias en la coordinación entre las áreas involucradas en la gestión de maniobras marítimas. Con base en estos hallazgos se diseñó un modelo de gestión logística sustentado en la estandarización de procesos, la programación de maniobras, la optimización de recursos y un modelo matemático para la priorización de solicitudes. La validación mediante simulación demostró que la propuesta incrementó las solicitudes atendidas de tres a seis por jornada operativa, elevando la eficiencia operacional del 30 % al 60 %. Asimismo, se redujeron en un 66,67 % las esperas por documentación, en un 54,17 % la espera por disponibilidad de la ventana operativa, en un 40 % los tiempos de revisión documental y coordinación operativa, y en un 22,22 % el tiempo de ejecución de las maniobras. Se concluye que el modelo propuesto constituye una alternativa técnica viable para optimizar la gestión logística y mejorar el desempeño operacional del terminal, favoreciendo un mejor aprovechamiento de los recursos disponibles sin requerir ampliaciones de infraestructura.
Modelo de gestión por procesos, basado en la normativa ISO 50001:2018, para optimizar el consumo energético en Ecuafeed S.A. Santa Elena - Ecuador
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-01) Neira Malavé, Gissel Noemí; Rivera Reyes, Juleydi Gabriela; Buenaño Buenaño, Edison Noe
La presente investigación se desarrolló en la empresa Ecuafeed S.A., dedicada a la producción de harina de pescado, con el objetivo de diseñar un modelo de gestión por procesos basado en la norma ISO 50001:2018 para optimizar el desempeño energético de la organización. La investigación se realizó bajo un enfoque cuantitativo, con alcance descriptivo y propositivo, utilizando como técnicas la observación directa, el levantamiento de procesos, la revisión documental y la aplicación de una encuesta a 25 trabajadores mediante un muestreo no probabilístico por conveniencia. Los resultados evidenciaron que el 76 % del personal manifestó la inexistencia de mecanismos para evaluar el desempeño energético de los procesos y el 84 % indicó que no se aplican acciones permanentes de mejora continua. Además, se determinó un consumo anual de 2.049.381,55 kWh de energía eléctrica y 415.901,37 galones de combustible bunker, identificándose como Usos Significativos de Energía las etapas de secado, molienda y operación de calderos. El diagnóstico inicial alcanzó un cumplimiento del 21 % respecto a los requisitos de la norma ISO 50001:2018, mientras que la implementación proyectada del modelo incrementaría este nivel al 98 %. La evaluación financiera evidenció la viabilidad de la propuesta, obteniéndose un Valor Actual Neto de $98.506,47, una Tasa Interna de Retorno del 70 % y un período de recuperación de la inversión de 1,33 años (16 meses). Se concluye que la propuesta constituye una alternativa técnica y financieramente viable para fortalecer la gestión energética y mejorar el desempeño organizacional de Ecuafeed S.A.
Modelo de ecoeficiencia productiva para la reducción de la huella ecológica en el laboratorio de larvas de camarón Velezlab S.A.S, Santa Elena 2025
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-01) Espinoza Villacís, Paul Fernando; Quiroz Sánchez, Víctor José; Montenegro Carvajal, Jhon Enrique
La producción acuícola intensiva demandó la implementación de estrategias orientadas a mejorar la sostenibilidad ambiental y optimizar el aprovechamiento de los recursos naturales utilizados en los laboratorios de larvas de camarón. En este contexto, la ecoeficiencia productiva se consolidó como una herramienta fundamental para reducir los impactos ambientales asociados a la actividad. El objetivo de la investigación fue desarrollar un modelo de ecoeficiencia productiva para calcular la huella ecológica del laboratorio Velezlab S.A.S., mediante la integración de herramientas de análisis ambiental y simulación. La metodología empleada correspondió a un enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental, descriptivo y correlacional. Se realizó un mapeo sistemático de literatura bajo la metodología PRISMA, identificándose 28 estudios científicos. En cuanto a la metodología, se aplicó técnicas de observación directa, así como encuestas al personal operativo, análisis documental y la simulación de eventos discretos. Lo que muestra el escenario propuesto es que no hace falta elegir entre producir más y cuidar el ambiente: se puede hacer las dos cosas a la vez. La producción por ciclo sube a 30 millones de larvas (venía de 25), y como la mortalidad baja de 6 % a 4 %, al final quedan 28,8 millones de larvas listas, no 23,5. La huella ecológica, mientras tanto, se desploma de 1,90 a apenas 0,28 hag, gracias sobre todo a que se gasta 10,7% menos energía y10%menos combustible. El resultado de todo esto: la ecoeficiencia operativa pasa de 77 % a 85%. Estos resultados demuestran que el modelo diseñado constituye una herramienta eficaz para analizar el desempeño ambiental, optimizar el uso de recursos y apoyar la toma de decisiones orientadas a la reducción de la huella ecológica en el laboratorio.
Propuesta de metodología de manufactura esbelta para la estandarización de tiempos en la maduración de camarones de la empresa Texcumar Santa Elena – Ecuador
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-01) González Ortega, Johan Gabriel; Muñoz Alejandro, Darwin Andrés; Buenaño Buenaño, Edison Noe
La industria camaronera en Ecuador ha experimentado un crecimiento sostenido, posicionando al país como el principal exportador de camarón a nivel mundial. Sin embargo, la creciente competencia internacional exige altos niveles de eficiencia operativa, especialmente en etapas críticas como la maduración del camarón, donde la falta de estandarización de tiempos genera tiempos muertos, reprocesos y variabilidad en el desempeño del personal. La presente investigación tuvo como objetivo diseñar una propuesta basada en la metodología de la empresa Texcumar S.A., ubicada en la provincia de Santa Elena. El estudio adoptó un enfoque cuantitativo con diseño no experimental de corte transversal y alcance descriptivo correlacional. Se aplicó una encuesta a 35 trabajadores, procesada mediante IBM SPSS, obteniendo un coeficiente alfa de Cronbach de 0,848 que confirmó la alta fiabilidad del instrumento. Las pruebas de normalidad y la prueba de Kruskal-Wallis sustentaron el análisis descriptivo. Los resultados revelaron tres problemas críticos: el 85,7 % de los operarios desconoce el tiempo estándar para alimentar o limpiar tanques, el 74,3 % reporta alta variabilidad en la limpieza de tanques. La propuesta de mejora incluyo la implementación secuencial de 5S, estudio de tiempos y trabajo estándar, proyectando reducciones del 70 % en la búsqueda de herramientas, 40 % en tiempo de cierre de turno y establecimiento de tiempos estándar para cinco actividades críticas y una optimización sustancial del flujo de valor mediante la eliminación de esperas e innecesarios desplazamientos. Se concluyó que la manufactura esbelta es viable en procesos biológicos como la maduración del camarón, aportando un referente metodológico para el sector acuícola.
Aplicación de la ingeniería de métodos para la mejora de la productividad en la empresa Promarosa Cía. Ltda., Chanduy-Ecuador
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-01) Yugcha Yucailla, Fredy Alexander; Chele Alvia, Jeremy Fabricio; Muyulema Allaica, Juan Carlos
El presente estudio parte del crecimiento de las industrias dedicadas al procesamiento y exportación de productos hidrobiológicos, reconociendo la necesidad de contar con procesos eficientes que contribuyan al incremento de la productividad. El objetivo general fue proponer una mejora en la productividad de los procesos de producción, mediante una propuesta basada en herramientas de la ingeniería de métodos en la empresa Promarosa Cía. Ltda. La metodología se sustentó en un protocolo metodológico que definió las técnicas y herramientas a emplear, se recolectó la información mediante la observación directa y encuestas al personal involucrado en el proceso productivo, que permitieron identificar potenciales oportunidades de mejora. Dentro del marco de resultados, el diagnóstico permitió evidenciar un tiempo estándar de 45433,9 segundos para el procesamiento de camarón entero (HOSO) y una productividad de 10,45 empaques/hora-hombre. Con base en estos hallazgos, permitieron establecer el desarrollo de una propuesta de mejora sustentada en herramientas de ingeniería de métodos, la metodología 5S y el Mantenimiento Productivo Total (TPM), cuya evaluación permitió proyectar una reducción en el tiempo estándar a 45020,3 segundos, representando una reducción del 18,51 %, además la evaluación del escenario propuesto mediante el software FlexSim, evidenció un incremento en la productividad a 12,54 empaques/hora hombre, representando un aumento del 20 %. Se concluye que la propuesta permitió incrementar la productividad del procesamiento de camarón entero en la empresa Promarosa Cía. Ltda. Chanduy-Ecuador.
Plan de gestión ambiental de residuos orgánicos para mitigar la contaminación en el puerto pesquero Anconcito, Santa Elena
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-10-01) Rodríguez Tomalá, Diego Ariel; Gómez Rodríguez, Carlos Daniel; Herrera Brunett, Gerardo Antonio
El estudio tuvo como objetivo desarrollar un plan de gestión ambiental para el manejo de residuos pesqueros orientado a mitigar la contaminación en el Puerto Pesquero de Anconcito, Santa Elena. La investigación, de enfoque mixto, comenzó con un diagnóstico profundo de una muestra representativa de 30 actores clave del sector. Se identificó una alarmante generación promedio de 23,95 toneladas de residuos orgánicos en apenas 10 jornadas de trabajo. Mediante la aplicación de encuestas, la observación directa y la matriz de Leopold, se evaluaron los impactos actuales, evidenciando una afectación altamente negativa (-250), un impacto severo en el frágil ecosistema marino (-72) y la generación de olores ofensivos (-86). Estadísticamente, los instrumentos aplicados mostraron una excelente confiabilidad (alfa de Cronbach de 0,802) y confirmaron una correlación positiva, fuerte y estadísticamente significativa (r = 0,857, p = 0,000) entre la implementación de una gestión ambiental adecuada y la mitigación de la contaminación. Frente a esta problemática, se diseñó un modelo integral, fundamentado en los principios de economía circular y en la norma ISO 14001:2015, enfocado en transformar pasivos ambientales como vísceras, cabezas y escamas en recursos de valor, como compostaje, biogás y harinas. Económicamente, esta valorización proyectó ingresos potenciales de $150.885 USD semestrales, lo que asegura su rentabilidad absoluta y sostenibilidad a largo plazo. En términos ambientales, la evaluación prospectiva de la propuesta demostró una mejora notable en la matriz de Leopold (+391), destacando la recuperación del ecosistema marino (+193). En conclusión, la aplicación del plan optimiza la eficiencia técnica, transforma un grave pasivo sanitario en beneficios socioeconómicos y mitiga eficazmente la contaminación.
Propuesta de la metodología Six Sigma para la reducción de defectos del proceso de embotellado en Aquafit S.A., Santa Elena, Ecuador
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-09-30) Parrales Briones, Elvis Alexander; Paredes Aguilar, David Alejandro
La mejora continua y la reducción de defectos constituyen aspectos fundamentales para incrementar la calidad, la eficiencia y la competitividad de los procesos productivos en la industria manufacturera. En este contexto, la metodología Six Sigma representa una alternativa para analizar la variabilidad de los procesos mediante herramientas estadísticas y de gestión de la calidad orientadas a la mejora continua. La presente investigación tuvo como objetivo diseñar una propuesta de la metodología Six Sigma, mediante el ciclo DMAIC (del inglés Define, Measure, Analyze, Improve and Control), orientada a la reducción de defectos en el proceso de embotellado de agua de la empresa Aquafit S.A., ubicada en la provincia de Santa Elena, Ecuador. La investigación se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, con diseño no experimental. En la fase Define se caracterizó el sistema productivo mediante el mapa de procesos, diagramas de flujo y Project Charter; posteriormente, en la fase Measure se inspeccionaron 834 botellones de 20 litros durante cinco días consecutivos de producción, identificándose 172 defectos. Mediante hojas de verificación, diagrama de Pareto, cálculo del DPMO (del inglés Defects Per Million Opportunities) y nivel Sigma, se determinó que los defectos de sellado defectuoso, nivel de llenado incorrecto, tapa mal colocada, etiqueta mal colocada y fugas de agua concentraron el 80,23 % de las no conformidades. Con base en estos resultados, se formuló una propuesta sustentada en TPM, SOP, Poka Yoke y SPC, estimándose una reducción del 60 % de los defectos, con mejoras en la eficiencia operativa, la estabilidad del proceso, el control de calidad y la disminución de las pérdidas económicas asociadas al proceso de embotellado.
Propuesta de sistema de gestión por procesos para el aseguramiento de la calidad de harina de pescado, Rosmei S.A Santa Elena
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-09-30) José Suárez, Cindy Yadira; Jaque Puca, Darwin Gustavo
La gestión por procesos es una de las practicas más utilizadas por las organizaciones, ya que se basa en identificar, monitorear, ejecutar y optimizar los procesos. En este sentido, el presente trabajo de investigación tiene como objetivo proponer un sistema de gestión basado en procesos para el aseguramiento de la calidad de harina de pescado en la empresa Rosmei S.A, ubicada en la provincia de Santa Elena. Se establece un marco metodológico con enfoque cuantitativo, diseño no experimental de tipo descriptivo y correlacional. Para la recopilación de información se empleó una encuesta dirigida 12 colaboradores de la empresa entre ellos administradores, técnicos y operarios, donde el análisis de fiabilidad del instrumento fue de 0,827 indicando una buena consistencia. Para la realización de la propuesta se identificaron los procesos que generan valor, así como aquellos que actúan de manera directa como el proceso de ventas y distribución del producto; además de los estratégicos y de apoyo. En función de estos procesos, se diseñó el sistema de gestión bajo la metodología del ciclo de Deming (PHVA). Los procesos se han detallado, así como sus elementos principales, documentos e indicadores de gestión que permitirán medir el cumplimiento de las activades. Por último, se realiza el cálculo de análisis financiero del proyecto para ver su viabilidad dando como resultado un VAN $6.079,39, y un TIR de 84,96%, en un periodo de recuperación de 1 año, 8 meses y 28 días.
Estudio de la eficiencia energética en el sistema de generación de vapor de la refinería La Libertad, Santa Elena, Ecuador
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-09-30) Diaz Suarez, Ashley Belsabeth; Muñoz Bravo, Richard Edinson
La investigación se realizó con el objetivo de evaluar la eficiencia energética de la caldera 3, perteneciente al sistema de generación de vapor de la Planta Generación de la Refinería La Libertad, ubicada en Santa Elena, Ecuador. Para desarrollar esta evaluación se tomó la información de operación registrada entre junio 2025 – mayo 2026 y se revisó qué condiciones críticas se presentaron durante ese tiempo, además de las posibles mejoras para el equipo. El estudio tuvo un enfoque mixto con predominio cuantitativo, diseño no experimental y alcance descriptivo-correlacional. La información necesaria para el trabajo se reunió revisando documentos técnicos, mediante observación del sistema y con una encuesta tipo Likert realizada a 10 participantes. También se calcularon indicadores energéticos, se revisaron las emisiones, se aplicó la matriz GUT y se evaluaron económicamente las alternativas de optimización. La confiabilidad del instrumento fue buena, obteniéndose un alfa de Cronbach de 0,846. En el análisis estadístico se encontró una correlación positiva muy fuerte entre el sistema de generación de vapor y la eficiencia energética, con un coeficiente de Pearson de 0,812 y una significancia bilateral de 0,004. En los doce meses considerados, la caldera 3 consumió 813.200 galones de fuel oil y produjo 45.790 toneladas de vapor. Con estos registros se obtuvo un consumo específico promedio de 17,76 gal/t y una eficiencia térmica promedio de 83,95 %. Al revisar las emisiones, enero y febrero de 2026 fueron los meses donde el SO₂ sobrepasó el límite utilizado como referencia. Por esta razón, los resultados también muestran la conveniencia de mantener un seguimiento mensual de la caldera, utilizando la línea base, los indicadores, la revisión de la combustión y el mantenimiento energético. Finalmente, se planteó un plan de optimización energética con un ahorro anual estimado de 95.005 USD y un retorno simple global de 1,28 años.
Modelo de costos de producción para la mejora de la productividad en la empresa Mestiza S.A., Paute–Ecuador
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-09-30) Merchán Saquicela, Carmen Nohemí; Muñoz Bravo, Richard Edinson
La presente investigación abordó la problemática de los costos de producción y su incidencia en la productividad en la empresa Cerámica Mestiza S.A., considerando la necesidad de optimizar procesos productivos para mejorar la eficiencia operativa. El objetivo fue diseñar un modelo de reducción de costos de producción que contribuya al incremento de la productividad. Para ello, se desarrolló una investigación con enfoque mixto y diseño anidado concurrente, sustentada en una revisión bibliográfica mediante el método ProKnow-C y la priorización de técnicas a través del Proceso Analítico Jerárquico. La recolección de información se realizó mediante observación técnica, encuestas aplicadas a 75 trabajadores y entrevistas dirigidas a personal administrativo y jefes de área. Los resultados evidenciaron que los principales factores que afectan la productividad corresponden a los desperdicios de materiales, tiempos muertos generados por procesos manuales y las interrupciones ocasionadas por la maquinaria, identificándose además el área de bodega como el centro de costos con mayor incidencia. Con base en estos hallazgos, se propuso un modelo de costos de producción complementado con la estandarización de procesos, orientado a optimizar las operaciones, reducir actividades que no agregan valor y fortalecer la productividad, constituyéndose en una alternativa técnica para mejorar la eficiencia y competitividad de la empresa.
Prototipo para evaluaciones de elasticidad en polímeros aplicando la norma ASTM D638-14 en la Unidad de Prácticas Industriales UPSE
(La Libertad: Universidad Estatal Península de Santa Elena, 2026, 2026-09-30) Tomalá Gómez, Jenny Marlene; Reyes Soriano, Franklin Enrique
En la actualidad, el material polimérico en especial el PET (tereftalato propileno) presenta una gran importancia debido al uso constante en diferentes productos, ha hecho que la investigación de estos materiales sea crucial. A través del diseño estructural del sistema mecánico en software SolidWorks y la selección de componentes adecuados se logra la construcción del prototipo y el procedimiento de ensayos para evaluar las muestras normalizadas ASTM D638-14 de polímero PET, bajo el requerimiento de sistema controlado para evaluar correctamente el comportamiento del material con la fuerza aplicada de la celda de carga seleccionada que es de 100 Kg para futuros ensayos o evaluaciones. Los resultados obtenidos permiten destacar la funcionalidad del prototipo mediante un motor paso a paso NEMA 34 de 6 N.m seleccionado por factor seguridad y futuras investigaciones, quien acciona y estira la probeta fabricada como plantea la norma estudiada. Se evidencia el análisis estadístico con base en el software Minitab, logrando valor F calculado de 0.82 menor que el valor F crítico de 3.89, comprobando que no hay diferencias significativas entre las diferentes muestras de PET: nuevas, medio uso y último ciclo de uso en los ensayos de evaluaciones de elasticidad realizadas. El proyecto no tiene un periodo de recuperación de inversión, sin embargo, es de gran importancia para decidir futuras inversiones por investigaciones mediante pruebas de elasticidad, contribuyendo de manera positiva a investigadores académicos y profesionales en la Unidad de Prácticas Industriales UPSE.

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