Evaluación de diferentes sustratos orgánicos en la germinación de plántulas de pimiento Capsicum annuum en la provincia de Santa Elena

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo evaluar diferentes sustratos orgánicos en la germinación de plántulas de pimiento, en la parroquia Manglaralto provincia de Santa Elena, con la finalidad de identificar alternativas sostenibles para el establecimiento de plántulas en fase de vivero, debido a las limitaciones sanitarias y propiedades físicas/químicas del suelo en la provincia de Santa Elena. Se emplearon cuatro tratamientos, suelo convencional como testigo absoluto (SC), mezcla de suelo con cascarilla de arroz en proporciones 1:1 (SCCA), cascarilla de arroz 100% (CA) y fibra de coco al 100% (FC). El experimento se realizó bajo condiciones controladas en vivero, utilizando un diseño completamente al azar con 800 semillas de pimiento variedad Yolo Wonder, distribuidas en 40 semilleros de 20 cavidades cada uno. Se evaluaron variables morfológicas (porcentaje de emergencia, altura de la planta, diámetro del tallo, peso de la biomasa seca radicular y aérea), y propiedades físicas/químicas de los sustratos (Da, % retención de humedad, pH, CE). Los resultados evidenciaron que la FC obtuvo valores de pH (6,73±0,06) y CE (1,12±0,04 dS m ), dentro del rango óptimo para el cultivo, y una alta retención de humedad (47,90±1,73%), condiciones que favorecieron un mejor desempeño en la germinación, alcanzando un porcentaje de 98,5%, además de registrar la mayor biomasa seca radicular (0,009±0,001 g). En cambio el SC, favoreció el desarrollo de la biomasa seca aérea (0,032±0,001 g), y obtuvo mejores resultados en el desarrollo de la altura (32,27±0,48 mm) y diámetro del tallo (1,40±0,01 mm). El uso de sustratos orgánico se aprecia como una opción viable y sostenible para sustituir o suplir el uso de suelo convencional, contribuyendo a la aptitud de los suelos degradados en la provincia de Santa Elena.