Control interno de inventarios de productos terminados en el área de bodega de la empresa Acuícola AIAO S.A.S, cantón Santa Elena, provincia Santa Elena año 2024

Abstract

El control de inventarios es esencial para evitar desabastecimientos, pérdidas económicas por deterioro o merma; su desconocimiento provoca riesgos de pérdidas, dificulta la trazabilidad, afecta la rotación de productos y facilita el extravío o robo de mercancía. El objetivo del estudio es analizar el control interno de inventarios de productos terminados en el área de bodega de la empresa acuícola AIAO S.A.S. El estudio tiene un enfoque mixto, alcance un alcance explorativo y descriptivo, diseño no experimental de carácter transversal, utilizando métodos bibliográfico, deductivo y analítico. Mediante la entrevista realizada al contador, se observó que no existe un control total sobre el inventario a pesar de que existen controles periódicos, persiste la diferencia en el stock, debido a productos deteriorados o dañados, lo cual deja en evidencia la falta de un control eficiente en bodega. El cuestionario de control interno COSO II determinó que el control de inventario tiene un nivel de confianza medio del 72% y un riesgo medio del 28%, señalando los componentes “Ambiente Interno”, “Establecimiento de Objet ivos”, “Respuesta al Riesgo” y “Seguimiento y Supervisión” con un nivel de confianza alto del 88% y un riesgo bajo del 12%. Sin embargo, los componentes de “Ident ificación de Eventos” presenta un riesgo alto del 62% e “Información y Comunicación” un 50%, En conclusión la empresa dispone de controles que contribuyen al cumplimiento de sus objetivos, aunque persisten oportunidades de mejoras relacionado con la gestión del inventario. Se recomienda implementar de forma periódica la evaluación del sistema de control interno COSO II.