Plan de gestión ambiental de residuos orgánicos para mitigar la contaminación en el puerto pesquero Anconcito, Santa Elena

Abstract

El estudio tuvo como objetivo desarrollar un plan de gestión ambiental para el manejo de residuos pesqueros orientado a mitigar la contaminación en el Puerto Pesquero de Anconcito, Santa Elena. La investigación, de enfoque mixto, comenzó con un diagnóstico profundo de una muestra representativa de 30 actores clave del sector. Se identificó una alarmante generación promedio de 23,95 toneladas de residuos orgánicos en apenas 10 jornadas de trabajo. Mediante la aplicación de encuestas, la observación directa y la matriz de Leopold, se evaluaron los impactos actuales, evidenciando una afectación altamente negativa (-250), un impacto severo en el frágil ecosistema marino (-72) y la generación de olores ofensivos (-86). Estadísticamente, los instrumentos aplicados mostraron una excelente confiabilidad (alfa de Cronbach de 0,802) y confirmaron una correlación positiva, fuerte y estadísticamente significativa (r = 0,857, p = 0,000) entre la implementación de una gestión ambiental adecuada y la mitigación de la contaminación. Frente a esta problemática, se diseñó un modelo integral, fundamentado en los principios de economía circular y en la norma ISO 14001:2015, enfocado en transformar pasivos ambientales como vísceras, cabezas y escamas en recursos de valor, como compostaje, biogás y harinas. Económicamente, esta valorización proyectó ingresos potenciales de $150.885 USD semestrales, lo que asegura su rentabilidad absoluta y sostenibilidad a largo plazo. En términos ambientales, la evaluación prospectiva de la propuesta demostró una mejora notable en la matriz de Leopold (+391), destacando la recuperación del ecosistema marino (+193). En conclusión, la aplicación del plan optimiza la eficiencia técnica, transforma un grave pasivo sanitario en beneficios socioeconómicos y mitiga eficazmente la contaminación.