Resumen:
El presente proyecto se elabora con la finalidad de estudiar la factibilidad de crear un
negocio, que permita satisfacer la demanda de carne de pollos. Además, de que la carne
es muy consumida por las personas en su vida diaria, no solo por sus propiedades y su
buen sabor, sino también por su precio de comercialización, lo que le permite convertirse
en una de las carnes más deseadas en el país. Es evidente que la demanda carne de pollo
de parte de las comunidades pertenecientes a la parroquia Chanduy de la provincia es
alta, la preferencia de los habitantes hacia la carne tipo aviar está en un 40%
determinando una alta demanda de este producto que existe en la zona. Mediante la
planificación de producción estimada para un año se logrará suplir la demanda de este
producto el cual es de 18 000 pollos al año para las 2 200 familias (6 integrantes) de las
comunidades de la zona sur, además al poder realizar diferentes siembras durante todo
el año se mantendrá una producción constante.
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como openAccess